Der Porto Cruz Space ist ein Projekt, um die Kultur des Portweins zu feiern, indem Modernität mit Tradition verbunden wird.
Es ist ein Ort für Information, Ausstellung und Freizeit, der neue Erfahrungen rund um den Portwein bietet, kombiniert mit künstlerischen Kreationen aus so unterschiedlichen Bereichen wie Mode, Kunst und Gastronomie. Zusammen mit dem permanenten Inhalt fördert ein saisonales Programm das künstlerische und kulturelle Angebot in diesem Raum, in dem man den Wein leben muss. Dieses Gebäude mit Blick auf Porto und den Fluss Douro befindet sich in einer privilegierten Gegend am Flussufer von Gaia. Ein Treffpunkt für Händler und Fischer seit dem Mittelalter, hier überquerten sie den Fluss, um die Produkte aus dem oberen Douro zu verkaufen. Die Ursprünge dieses Gebäudes, das 1881 restauriert wurde, stammen aus dem 18. Jahrhundert und dem Ausbau des Portweinhandels.
Seine Restaurierung im Jahr 2012, um den Porto Cruz Space zu installieren, inspiriert von der "Frau in Schwarz", versucht Tradition und Moderne, Erinnerung und Zukunft zu vereinen und die portugiesische Kultur durch ihre Künstler zu würdigen.
Erleben Sie einen historischen Wein auf innovative Weise.
Ein Ort des freien Zugangs, wo Sie interaktiv die verschiedenen Hafentypen der Marke PORTO CRUZ kennenlernen, Harmonien entdecken und herausfinden können, welches Porto Cruz am besten zu Ihrem Geschmack passt, Ihr My Porto Cruz . So ist es möglich, mit dem Produkt zu interagieren, Ihren eigenen Geschmack zu kennen und zu verstehen und Kombinationen anzupassen.
Probieren Sie den Portwein mit allen Sinnen, testen und stimulieren Sie den Geist, probieren Sie neue Aromen.
Der Raum befindet sich neben dem Auditorium, ausgestattet mit einem Degustationstisch, um die Sinne bei der Entdeckung der Aromen, Aromen und Farben des Weins herauszufordern. Durch eine multi-sensorische Verkostung, die Freude an Entdeckung und Wissen verbindet, können Sie die Erfahrung des Wein-Tastens noch einen Schritt weiter gehen.
Die Degustation verschiedener Dauer und Komplexität wird von einem professionellen Sommelier zusammen mit einem Multi-Touch-Screen geleitet, der die Erklärungen zu den Geheimnissen des Weines ausführlicher darstellt.
Es gibt permanente Elemente des Bildhauers Carlos Barreira, die die mit dem Wein verbundenen Materialien interpretieren.
Vorschläge:
- Von Dienstag bis Sonntag
Flavors Probieren 3 Portweine + 3 Pralinen
Voyage Tasting 3 Portweine + 3 Käsesorten
Portwein-Workshop-Cocktails
Lecker: Geführte Weinprobe, kommentiert Porto Weinprobe gepaart mit Pralinen, Porto Wein-Cocktail
- Von Dienstag bis Samstag
Sonnenuntergang: Porto Wein Cocktail und Abendessen
Excellence: Führung, 7 Porto Weine geführte Verkostung, Abendessen, Porto Wein-Cocktail.