Lernen Sie authentische Pasta von einer italienischen Großmutter auf Ihrer Wunschliste zu machen? Dann können Sie das endlich von Ihrer Liste überprüfen, da wir Ihnen unsere leihen können.
Nonna Assunta war 89 Jahre alt und machte Pasta seit ihrem 12. Lebensjahr komplett von Hand. In ihrem Leben hat sie uns alle Geheimnisse gelehrt, um perfekte handgemachte Pasta zuzubereiten! Es wird für Sie ein außergewöhnliches Erlebnis sein, bestehend aus viel Gelächter und alten Geschichten ... und natürlich viel Pasta, hergestellt aus Bio-Eiern von unseren eigenen Hühnern und uralten Rohmehlen aus einer nahe gelegenen Mühle.
Nonna Assunta ist nicht mehr bei uns, aber ihre Rezepte machen uns das Gefühl, dass sie immer noch bei uns ist.
Der Kochkurs besteht aus dem Kochen (und Essen) eines der folgenden Dinge:
- Tagliolini
- Tagliatelle
- Cappelletti
- Strozzapreti
- Puntarine
- Gnocchi
Je nach Ihrer Wahl und Ihrem Geschmack wird das Gericht entweder mit Ragù, Pilzsoße, Brodo (Brühe), Stridoli-Sauce, Bohnensuppe oder anderen Spezialitäten, die vorher vereinbart werden, begleitet. Gerne bieten wir Ihnen auch ein oder zwei Gläser Rotwein an. "
Schürze und Kochutensilien werden zur Verfügung gestellt
Hotel Hin- und Rücktransfer
