Essen und Sightseeing sind für viele Menschen gleichermaßen wichtige Bestandteile des Reiseerlebnisses. Auf dieser Tour können Sie die Sehenswürdigkeiten Islands am Goldenen Kreis erkunden und köstliche lokale Spezialitäten in ausgewählten Betrieben vom Bauernhof bis zum Tisch entlang der Route probieren.
Die Tour beginnt mit einer Erkundung des Þingvellir-Nationalparks, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört und eine große historische und geologische Bedeutung hat. Als nächstes werden Sie in Efstidalur, einer Milchfarm, die von Feinschmeckern der dritten Generation betrieben wird, in die Esskultur eintauchen. Während sie Skyr, Käse und isländische Sauermilch herstellen, ist es ihre Eiskreation, die sie wirklich auf die Karte gesetzt hat. Auf dem Bauernhof erhalten Sie eine Auswahl an hausgemachten isländischen Milchprodukten, Fleisch und Fisch.
Von dort aus fahren Sie weiter nach Gullfoss, einem der beliebtesten Wasserfälle des Landes, und dann nach Geysir, einem einzigartigen geothermischen Gebiet voller heißer Quellen, sprudelnder Dampfquellen und sprudelnder Schlammtöpfe, bevor Sie unsere nächste leckere Erkundung durchführen. Das geothermische Gewächshaus in Friðheimar ist ein Familienunternehmen, in dem das ganze Jahr über Treibhaus-Tomaten sowie eine Reihe anderer Lebensmittel angebaut werden. Hier können Sie die Ernte mit süßen Tomaten, köstlichen Chutneys und Marmeladen probieren und Einblicke in den nachhaltigen Gewächshausgartenbau gewinnen.
Auf dem Rückweg nach Reykjavik besuchen Sie das Íslenski Bærinn Turf House, um traditionelle isländische Leckereien wie Pfannkuchen mit Schlagsahne und Rhabarbergelee, Fladenbrot und vielleicht einen Schluck Mädesüßhonig und heißen Tee aus isländischem Moos zu probieren. Das Turf House ist eine der am besten erhaltenen Rasenfarmen Islands und zeigt den Baustil, der die Isländer seit der Besiedlung im rauen arktischen Klima am Leben erhalten hat.
Private Tour mit englischer Anleitung
