In diesem Gebiet namens Basso Monferrato, nur eine Stunde von Mailand, Turin und Genua entfernt, streuten die Familien ihre kleinen Weinberge durch die Hügel auf der Suche nach dem perfekten Standort für die Trauben, insbesondere für den Grignolino und für den Barbera.
Heute verbindet sich dieses Wissen mit den önologischen Techniken, die von der neuen Generation der Winzer von Monferrato entwickelt wurden, aber in einer sich ständig weiterentwickelnden Geschichte bleiben diese stolzen Menschen der Qualität und dem Prestige ihrer begrenzten, aber ausgezeichneten Produktion treu.
Es ist offensichtlich, auch für den einfachen Gaumen, die Menge an Arbeit und Leidenschaft, die in die Herstellung und Herstellung dieser besonderen Weine aus Monferrato ging.
Diese Tour beginnt in den Weinbergen, über den alten Keller aus dem Jahr 1700 und der alternde Raum führt Sie in den schönen Verkostungsraum. Diese Tour beinhaltet auch eine private alte Kirche und einen einzigartigen Keller namens "Infernot", der seit 2014 im Tuffstein und UNESCO-Weltkulturerbe gegraben wurde.
2 Stunden Tour mit Verkostung von 6 Weinen
- Verkostung von sechs verschiedenen Weinen - Grignolino, Barbera del Monferrato und andere - alles zusammen mit den ausgezeichneten lokalen Köstlichkeiten, die dort auch gekocht werden - Öffnungszeiten: 10.00 Uhr; 15.00 Uhr