Gewinnen Sie einen Einblick in die Welt der baskischen Küche in einer echten gastronomischen Gesellschaft. Dieser Workshop richtet sich an Liebhaber des authentischsten Essens, da wir wissen, wie wichtig es ist, mit den Einheimischen zu interagieren, um unsere Kultur zu verstehen. Sie beginnen diese Tour auf dem Markt, wo Sie einige der Zutaten kaufen können, um diese traditionellen Rezepte auszuarbeiten. Sie werden in die Gesellschaft gehen, um den Koch zu treffen, der begonnen hat, einige typische Gerichte der baskischen Küche zu kochen.
Ziehen Sie Ihre Schürze an, gießen Sie sich ein Glas Wein ein und bereiten Sie sich auf diese fantastische Erfahrung durch einen renommierten Koch in einer Gesellschaft vor, in der Sie beim Kochen helfen, mit Einheimischen interagieren und lernen können, die charakteristischeren Gerichte zu kochen, basierend auf den drei Baskische Kochsaucen: schwarz, rot und grün. Sie beginnen mit einem guten Glas Wein und einer Präsentation des Küchenchefs, der die berühmtesten Gerichte der traditionellen baskischen Küche wie Tintenfisch in eigener Tinte, Seehecht in grüner Sauce und Kabeljau „al pil pil“ zubereitet. Sobald die Gerichte direkt vom Kochfeld auf den Tisch fertig sind, genießen Sie dieses saftige Menü in einer warmen und entspannten Atmosphäre.