Buchen Sie dieses Seminar und tun Sie die ersten fundierten Schritte in die faszinierende Welt des Weins!
Sie erwerben das nötige Grundwissen, um beim Thema Wein mitreden zu können. Das Basis-ABC umfasst den Weg von der Rebe zum Wein, Geschmacksparameter (Zucker, Säure), Herstellungstechniken, Vorstellung von verschiedenen Rebsorten mit Verkostung von Beispielweinen, Ausbautechniken im Keller (Stahltank, Holzfass, Barrique), außerdem Trinktemperaturen, Lagerempfehlungen und vieles mehr. Während der Weinverkostung lernen Sie auch die geschmacklichen Unterschiede verschiedener Weine praktisch kennen.
Um Ihr Weinkenner-Erlebnis abzurunden, gibt es als ’Zwischengang’ einen Imbiss und als kulinarischen Abschluß einen Digestif und Kaffee.