Genießen Sie Haute Cuisine in einer atemberaubenden Umgebung und ein einzigartiges Slow Food-Erlebnis bei einem lokalen, professionellen Koch.
Über Ihren Gastgeber, Antonio Cruz: "Wir glauben, dass das, was ein Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht, die gute Stimmung einer großartigen Gesellschaft und das Ambiente einer wunderschönen Location sind, für die wir in Oducia einen Tisch für Gäste aus der ganzen Welt einrichten möchten.
Wir haben Oducia mit dem ernsthaften Engagement geschaffen, nur mit frischen und biologischen Produkten zu arbeiten. Die besten saisonalen Zutaten werden sorgfältig vom lokalen Markt ausgewählt. Dies hält unser Menü in Abhängigkeit von der Jahreszeit in ständigem Wechsel und motiviert uns, neue Aromen zu kreieren.
Das Menü besteht aus 4 Hauptgerichten zusammen mit einer Auswahl an lokalen Weinen, die die Gäste probieren und entdecken können, begleitet vom Gastgeber, während der Küchenchef damit beschäftigt ist, die Gerichte zuzubereiten und zu servieren. "
Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.
SPEISEKARTE
Seasonal Fruit Tabbule mit Mojama (gesalzener Thunfisch) auf Salsiki mit grüner Minze und Rübenvinaigrette.
Eichel-Schweinefleisch-Backe mit gegrilltem Gemüse und Süßkartoffelpüree.
Kabeljau Confit mit Seafood Fideuá und fein gerösteter Knoblauchcreme.
Dessert zur Auswahl zwischen zwei Möglichkeiten.
- Milch Torrija und Haselnusseis.
- Schokoladenkuchen mit Gewürzen und Mangosorbet.
Kaffee oder Tee inklusive.
Abendessen mit der besten Auswahl an lokalen Weinen.
Das Menü kann auf Vegetarisch oder Vegan umgestellt werden.