Trinken und Fahren ist keine gute Mischung!
Daher bieten wir Ihnen hiermit eine Tour mit Fahrer zur Entdeckung der Produktionsregion des "Nebbiolo di Montagna", eine Gegend, die durch harte menschliche Arbeit, Generation für Generation fruchtbar und bewohnbar gemacht wurde. Man spricht nicht zufällig von "heldenhaftem Weinbau". Eine Landschaft, die sich durch 2500 km Trockenmauern auszeichnet, die, darauf müssen wir mit Stolz hinweisen, in Italien ihresgleichen sucht!
Ein Fahrer bringt Sie über die Terrassen zu einem typischen Weingut der Gegend. Die Terrassen charakterisieren die rätische Seite des Valtellina charakterisieren. Bei einer Führung durch das Weingut in italienischer und englischer Sprache verkosten Sie 3 Weine der Weingüter Nera und Caven.
Die ungefähre Dauer beträgt 40-45 Minuten. Sie besichtigen die Traubenannahmestelle, Entrappung und Kelterung (diese Vorgänge können während der Erntezeit, von den ersten Oktobertagen bis zum Ende des Monats bewundert werden können), die Abteilungen der Gärung der Trauben und die Alterung des Weines.
Zu jeder Weinprobe werden Verkostungen von lokalem Fleisch und lokalen Backwaren angeboten. Am Ende der Verkostung Rückkehr nach Sondrio und typisches 3-Gang Mittagessen im Ristorante della Posta (Bresaola IGT, Pizzoccheri Valtellinesi, Duett von DOP Bitto e Casera Käse, Dolce).
Besuch eines Weinkellers