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Kochkurse

Backstunde: Brot mit Storo Mehl und verbranntem Weizen mit Matteo Felter

Verfügbarkeit: Samstag, 2. Juni, 10:00 Uhr
Dauer: eine Stunde
Sprachen: Italienisch
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Highlights
  • Nehmen Sie an einem 60-minütigen Backkurs mit Küchenchef Matteo Felter teil
  • Lernen Sie, wie man mit Storo-Mehlen und verbranntem Weizen einen Laib Brot macht
  • Am Ende des Unterrichts können Sie Ihre Cibo a Regola d'Arte Schürze mit nach Hause nehmen und Ihren Brotteig mit nach Hause nehmen
Beschreibung

Matteo Felter ist der Küchenchef des 5-Sterne Grand Hotel Fasano in Gardone Riviera und sein Restaurant Il Fagiano. In "Cibo a Regola d'Arte" wird Matteo eine 60-minütige Unterrichtsstunde geben, in der er lernen wird, wie man Brot mit Storo-Mehl und gebranntem Weizen backt.

Jeder Teilnehmer wird über eine Arbeitsstation verfügen, die mit den Werkzeugen und Zutaten ausgestattet ist, die für die Herstellung des Rezepts erforderlich sind, sowie die Schürze von Cibo a Regola d'Arte.

Am Ende der Unterrichtsstunde kann jeder Teilnehmer seine Schürze halten und den Brotteig fertig zum Kochen zu Hause nehmen.

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Inklusive
  • Kochkurs in einer dedizierten Workstation
  • Teilnahme am Kurs für eine Person
  • Zutaten um Brot zu machen
  • "Cibo a Regola d'Arte" -Schürze
Nicht inbegriffen
  • Den Laib während des Kurses backen
Kartenansicht

Palazzo Giacomelli, Piazza Garibaldi, 13 Treviso

Wichtige Informationen
  • Der Kurs findet nur auf Italienisch statt
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Uhrzeiten

Samstag, 2. Juni 10.00 Uhr

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Anbieter
Cibo a Regola d'Arte
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.

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