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Kochkurse
Kochstunde: Tortelli mit Doppel Ricotta mit Riccardo Gaspari
Verfügbarkeit: Samstag 2. Juni um 12.00 Uhr
Dauer: eine Stunde
Sprachen: Italienisch
Digitale Tickets
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Highlights
  • Machen Sie einen 60-minütigen Kochkurs mit Küchenchef Riccardo Gaspari vom SanBrite Restaurant in Cortina d'Ampezzo
  • Lernen Sie, wie man doppelte Ricotta Tortelli macht
  • Am Ende der Lektion können Sie Ihre Cibo a Regola d'Arte Schürze mit nach Hause nehmen und die Tortelli kochen, die Sie dort gemacht haben
Beschreibung

Riccardo Gaspari ist der Chef des Restaurants SanBrite in Cortina d'Ampezzo. Er verfügt über umfangreiche Berufserfahrung in der Zusammenarbeit mit Massimo Bottura. Seine Küche interpretiert die traditionelle alpenländische Küche auf moderne Weise neu.

In Riccardo Gaspari, Cibo a Regola d'Arte, gibt es einen 60-minütigen Kurs, in dem er Ihnen beibringt, wie man Tortelli mit Eiern und doppeltem Ricotta zubereitet. Jeder Teilnehmer erhält eine Kochstation, die mit den für die Herstellung des Rezepts erforderlichen Werkzeugen und Zutaten sowie der Küchenschürze Cibo a Regola d'Arte ausgestattet ist.

Am Ende des Kurses kann jeder Teilnehmer seine Schürze nehmen und die Tortelli, die sie zu Hause gemacht haben, zubereiten.

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Inklusive
  • Teilnahme am Kurs für Erwachsene
  • Kochkurs in einer dedizierten Workstation
  • Zutaten für die Herstellung von Tortelli
  • Schürze von Cibo a Regola d'Arte
Nicht inbegriffen
  • Teigwaren, die während des Kurses kochen
Kartenansicht

Palazzo Giacomelli, Piazza Garibaldi, 13 Treviso

Wichtige Informationen
  • Der Kurs findet nur auf Italienisch statt
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Uhrzeiten

Samstag 2. Juni um 12.00 Uhr

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Anbieter
Cibo a Regola d'Arte
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.

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