Unser Besuch beginnt dort, wo alles beginnt: in den Weinbergen. Nicht irgendein Weinberg, Clos Rocher: Ein 1,40 Hektar großes, mit Pinot Noir bepflanztes Grundstück, umgeben von niedrigen Steinmauern und Eisentoren. Es ist nach Süden/Südosten ausgerichtet und eines der wenigen "clos" (umfriedeter Weinberg) in der Champagnerregion!
Unser Besuch geht weiter zum Arboretum, eine originelle Idee unseres Gründers Jean-Michel Gremillet, der so viele Nadelbäume unterschiedlicher Herkunft sehen wollten, wie die Anzahl der Länder, in denen unser Champagner getrunken wird: insgesamt 82. Eine wohlverdiente Anerkennung der französischen Botschaften auf der ganzen Welt, langjährige Kunden unseres Unternehmens. Das Arboretum repräsentiert zudem unsere Werte und ist eine dauerhafte Botschaft an die künftigen Generationen.
Zum Abschluss besichtigen Sie unseren Weinkeller mit seinen Traubenpressen, Bottichen, Entleerungs- und Etikettierstationen. Es werden Ihnen alle Schritte der Champagnerherstellung gezeigt. Nach einer Reise zurück in die Vergangenheit in unserem Museum und einem Rundgang durch unsere Keller kommen Sie dann in den Genuss der lang ersehnten Verkostung von 3 Champagnern.
Führung durch die Keller
