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Essens- und Weinverkostungen

Merenda Reale® 1800 bei Gelateria Pepino

basierend auf 1 Bewertung
Verfügbarkeit: Jeden Tag
Dauer: Flexibel
Sprachen: Englisch , Italienisch
Digitale Tickets
Highlights
  • Nehmen Sie an Merenda Reale® teil, einer Gourmet-Reise in die Vergangenheit
  • Genießen Sie Schokoladenspezialitäten aus dem 19. Jahrhundert wie Bicerin, Bagnati und Gianduiotti
  • Genießen Sie einen Snack in der Gelateria Pepino, wo das berühmte Pinguino®-Eis erfunden wurde
Beschreibung

Nehmen Sie an Merenda Reale® teil, eine köstliche und originelle Art, in das goldene Zeitalter zurück zu reisen, als Torinos Cafés Orte der Kultur, Politik und Geselligkeit waren. Der Snack wird in der Gelateria Pepino serviert, wo 1939 der berühmte Pinguino® erfunden und patentiert wurde - in einer Umgebung, deren architektonische Merkmale die Atmosphäre eines Cafés aus dem 19. Jahrhundert widerspiegeln.

Im 19. Jahrhundert hatte Turin dank seiner raffinierten Konditorei den Ruf, die "Hauptstadt des Geschmacks" in ganz Europa zu sein, da es von einer Konstellation von Konditoreien und Treffpunkten übersät war. Selbst die Royals haben es nicht unterlassen, einen Spaziergang unter den Arkaden der Via di Po zu unternehmen und ein "Bicerin" - ein Getränk aus Kaffee, Fior di Latte und heißer Schokolade - zu sich zu nehmen, das dann zu einem morgendlichen Ritual wurde . Nach dem 18. Jahrhundert entstanden viele köstliche Köstlichkeiten: "Chifel", eine Variation des Wiener Croissants; 'Foré', eine Art Bagel; "bicciolano di Vercelli"; ein Mürbeteig 'Brioss'; "parisien", das sogenannte "demokratische" Brot ... In der Risorgimento-Zeit wurden "Garibaldin" (eine Scheibe einfachen Butterbrotes) und "Garibaldi" (ein Keks aus Butterkeksen mit Rosinen und Marillenmarmelade) in Mode gebracht . Schließlich wurden in der zweiten Hälfte des Jahrhunderts nagelneue Spezialitäten auf Haselnussbasis kreiert: Chivasso 'noaset' ('nocciolini'), 'cri-cri', 'givu' und die Haselnussschokolade, die später als Gianduiotto bekannt wurde .

Die Speisekarte umfasst 2 Gänge :

  • "Bicerin" mit den drei "Stisse" (drei Zutaten: Schokolade, Milchcreme und Kaffee), begleitet von einer Auswahl an "Bagnati" (Kekse zum Dip)
  • Ein Teller mit Chivasso 'Noaset' (Nocciolini) und anderen Schokoladenspezialitäten (2 Gianduiottis, 'Cri-Cri' und mehr)
  • Mehr erfahren
    Inklusive
    • Ein köstliches "Bicerin" serviert mit unwiderstehlichen "Bagnati" und anderen schokoladigen Spezialitäten
    Nicht inbegriffen
    • Eintrittskarte in die königliche Residenz
    • Alles andere nicht als inbegriffen angegeben
    Kartenansicht

    8, Piazza Carignano, 10123 Turin TO

    Treffpunkt:

    Gelateria Pepino

    Uhrzeiten

    Jeden Tag von 10 bis 12 Uhr und von 16 bis 18.30 Uhr

    Mehr erfahren
    Anbieter
    GELATERIA PEPINO SAS di E. G. Cavagnino & C.
    Buchungsgebühr
    Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
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