Geben Sie Ihren Geschmacksknospen eine spannende Reise durch die Geschichte von Wellingtons ältester Siedlung, Petone.
Ihre Tour beginnt mit einer Küstenfahrt rund um den westlichen Rand des Hafens von Wellington in Richtung der historischen Küstenstadt Petone. Besuchen Sie eine Kaffeespezialitätenrösterei am Küstenvorland von Petone, wo Sie ihre faszinierende Geschichte erfahren und dann die erstaunliche Reise ihrer Kaffeebohnen vom Strauch bis zur Tasse verfolgen können. Nehmen Sie an einer Kaffeeröstung teil und hören Sie, wie die Bohnen unter intensiver Hitze knacken, während das Aroma der gerösteten Bohnen den Raum erfüllt. Fordern Sie Ihre Geschmacksknospen bei einer Cupping-Sitzung heraus und passen Sie die Kaffees den Verkostungsnotizen an, bevor Sie sich zurücklehnen und einen berühmten Flat White (oder einen Kaffee Ihrer Wahl) genießen.
Machen Sie als Nächstes Halt in der Molkerei- und Käsefabrik Zany Zeus, wo Sie eine Auswahl an Käse, Joghurt und Bio-Eiscreme probieren können, darunter einen geräucherten Joghurt – den ersten „Joghurt“ seiner Art, der in Neuseeland erhältlich ist. Dann begegnen Sie den Aromen von Parma, Italien in Neuseeland, während Sie Gast im La Bella Italia und Ihrem Gastgeber Antonio Cacace sind. Hier probieren Sie einen täglich wechselnden, frisch zubereiteten italienischen Klassiker! Vegetarische Optionen sind verfügbar.
Befriedigen Sie danach Ihre Naschkatzen bei einem örtlichen Chocolatier für eine Verkostung und Schokoladenherstellungsstunde! Unter Verwendung von französisch und europäisch inspirierten Rezepten wurden die Schokoladen an neuseeländische Produkte aus der Region angepasst, die mit Premium-Schokoladen wie der weltberühmten Valrhona Couverture Chocolate gemischt wurden.
Schließlich reisen Sie zu einer Craft-Brauerei, um das Angebot an lokal produziertem Craft-Bier zu probieren. Ihre Tour kehrt um 14:45 Uhr zur Rückgabe nach Wellington zurück.
Verkostungen
