Käse, Wein und gutes Essen verbinden sich auf diesem kroatischen kulinarischen Erlebnis. Genießen Sie eine Besichtigung samt Verkostung in einer familiengeführten Käserei, bevor Sie auf einem Weingut lokalen Wein trinken und einige leckere typische Snacks genießen können, die mit weiteren dalmatischen Weinen kombiniert werden. Heute geht ganz sicher niemand hungrig nach Hause.
Sie beginnen Ihre Einführung in die dalmatische Küche mit einem Ausflug zur Käserei der Familie Sestak. Machen Sie einen Rundgang durch das Anwesen, bei dem die Familie ihre Auswahl an hausgemachten Milchprodukten vorstellt, bevor Sie die Gelegenheit haben, alles selbst zu kosten. Weiter geht's zum Weinkeller Jagunić, wo Sie nun eine Auswahl an lokalen Weinen mit hausgemachten Brot probieren können.
Last but not least kommen wir im Restaurant und Weingut Braje an, um traditionelle Leckereien wie Schweinegebäck und Copanjak-Kuchen zu probieren, begleitet von - wie könnte es anders sein - großartigeren Weinen.