Esta actividad ha sido traducida automáticamente usando Google Traductor.
Información básica
Qué te espera
Precio reducido
Lugar de encuentro
Opiniones
¿Tienes preguntas?
Tours Culinarios y de Bodegas

Caza de trufas con degustación o almuerzo en Roero

Basado en 1 valoración
Disponibilidad: Cada día
Duración: 1 hora, 40 minutos
Idiomas: Inglés, Italiano
Copia digital/impresa
Ventajas
  • Experimenta un producto recién cosechado muy valioso
  • Descubre algunos de los pequeños secretos y trucos de cosecha y, lo más importante, el entrenamiento de un perro de trufa
  • Sumérgete en las tradiciones, cultura e historia de Piamonte
Qué te espera

El núcleo de nuestra empresa es nuestra propia familia. El hecho de que trabajemos juntos todos los días, sin perder nuestra energía y atención al detalle, nos hace únicos en nuestro campo de trabajo. Somos una familia de 5 y todos contribuimos al trabajo de la compañía.

Nuestros visitantes podrán tocar un precioso producto recién cosechado con sus propias manos, mientras exploran las tradiciones, cultura e historia de Piamonte. Nuestra compañía compartirá nuestra pasión por la trufa y la buena comida y al mismo tiempo revelará algunos secretos y consejos sobre la cosecha, incluidos los métodos de entrenamiento de nuestro fiel perro. Además, siempre conocerás a alguien que regresa de una cacería de trufas en nuestros bosques y lugares de caza, así que tal vez puedas escuchar algunas historias de caza de aventuras en el valle de Roero.

Puedes elegir entre 2 opciones:

  • Caza y degustación
  • Caza y almuerzo

Las catas incluyen:

  • Robiola con trufa negra en rodajas o trufa negra en rodajas conservada en aceite (dependiendo de la temporada);
  • Crutones con crema de trufa (trufa negra y blanca) y mantequilla de trufa (trufa negra solamente);
  • Salami con vino Barolo hecho a mano;
  • Palitos de pan hechos a mano;
  • Vino y agua local

el almuerzo incluye:

  • Aperitivos mixtos hechos de nuestros productos de trufa y salami barolo (como aperitivos);
  • Aperitivos como: anchoas en verde (receta familiar de anchoa, perejil, concentrado de tomate y un poco de ajo); patatas fritas de temporada; pimientos con salsa (salsa hecha con anchoa, atún, huevo duro, pan, vinagre y concentrado de tomate); o espárragos en salsa de atún; o ensalada hecha de apio, robiola y trufa negra (dependiendo de la estacionalidad del producto)
  • Tagliatelle con trufa negra / blanca, huevo frito con trufa negra / blanca
  • Bunet (similar al pudín de cacao y macarrón, cocinado al horno en baño maría)
  • Vino local, agua, pan y palitos de pan, café.
Leer más
Incluye
  • Caza de trufas
  • Almuerzo o degustación (según la opción que elija)
No incluye
  • Transferencia desde / hacia la granja
Precio reducido
  • Opción de caza: gratis para niños menores de 15 años
  • Opción de almuerzo: gratis para niños menores de 5 años
Importante
  • Tour privado
  • Mín. 2, máximo 8 personas
  • Un menú infantil está disponible para niños menores de 5 años (embutidos y pasta con salsa)
  • La degustación o aperitivo al final de la caza dura aproximadamente una hora, mientras que el almuerzo dura aproximadamente 2 horas
Leer más
¿Cuándo?
  • Cada día
  • A las 10.00 a.m.
  • A las 03.30 p.m.
Leer más
Organizado por
Musement s.r.l.
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
La opinión de otros usuarios sobre esta experiencia
Basado en 1 valoración
Muy buena
Excelente (0)
Muy buena (1)
Normal (0)
Mala (0)
Muy mala (0)

También puede interesarte

Degustaciones de Vino y Cerveza

En la finca vinícola Coste di Bussia-Tenuta Arnulfo, cerca del hermoso pueblo de Monforte d'Alba, se...

114
Experiencias Gastronómicas

“Ho iniziato a fare il Personal Chef in Inghilterra. La cosa che mi è piaciuta e mi ha spinto a port...

240
Tours Culinarios y de Bodegas

Durante esta experiencia, descubrirá los vinos Nebbiolo más importantes y prestigiosos en las Langhe...

115
Tours Culinarios y de Bodegas

Cascina Cà Rossa se encuentra en Canale, en el corazón de Roero, una vez famoso por su fruticultura ...

20
Tours Culinarios y de Bodegas

Esta es la experiencia más emocionante para los amantes de la trufa en La Morra (Cuneo), Bassa Langa...

54
Tours Culinarios y de Bodegas

Il tour inizierà con la visita guidata del territorio, dove sarà possibile ammirare tutta la catena ...

40
Desde:
56
Lo siento, se agotaron las entradas