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Degustaciones de Vino y Cerveza

Visita privada y cata de vino Barbaresco en unas bodegas biodinámicas del Piamonte

Disponibilidad: Todos los días
Duración: 1 hora
Idiomas: Inglés, Italiano, Español
Es necesario imprimir el bono / entrada
Ventajas
  • Visita a un productor que figura entre "los 100 mejores vinos del año" por Wine Spectator
  • Descubre un sistema ecológico y biodinámico de producción de vino.
  • Disfruta de una cata de 3 vinos, como barbaresco
  • Una experiencia privada y exclusiva solo para ti
Qué te espera

Disfruta de un tour exclusivo con degustación en la espectacular finca vinícola de las bodegas Punset.

A la llegada, y tras una cálida bienvenida, podrás explorar los viñedos (100% ecológicos y biodinámicos), las salas de producción y las salas de crianza. Disfruta de tour privado en compañía de un representante de las bodegas y atrévete a preguntar todo aquello que siempre has querido saber en relación con la producción de vino.

Al terminar la visita, participarás en una fantástica cata con vinos de primera categoría, galardonados con 95 puntos sobre 100 por las asociaciones especializadas Wine Enthusiast, Wine Spectator y Wine Advocate.

  • Cata de 3 vinos (incluido 1 barbaresco)
  • Cata de 3 vinos (de calidad superior)
  • Cata de 3 vinos (de calidad superior) con degustación de productos locales

La palabra punset es un término tradicional de la región del Piamonte que hace referencia a una cima elevada sobre la niebla invernal. La tradición local cuenta que los condes de Neive dieron este nombre al pico se avistaba desde su castillo, donde actualmente se encuentra la bodega y sus viñedos. Describe fielmente la bodega de Marina Marcarino, situada en lo alto de una colina, al otro lado del valle desde Neive, una de las tres localidades que conforman la denominación de origen Barbaresco. Marina creció viendo a su abuelo -un constructor italiano- cultivar vino en la finca como afición. Posiblemente habría elegido otro camino en la vida si no fuera porque su abuelo y su primo -elegido para continuar con el próspero negocio familiar- fallecieron de repente en 1982. Dado que ella no sabía nada de construcción, decidió hacerse cargo de la bodega y levantarla con su esfuerzo. Todo un reto para una joven de 18 años. Gracias a su constancia y determinación, Marina ha conseguido colocar a la bodega Punset entre las más prestigiosas de la región.

Su conexión con la tierra no hizo más que aumentar cuando en 1982 decidió empezar sus estudios universitarios, que le permitieron conocer los métodos de cultivo ecológicos y la filosofía del respeto por la tierra. Punset se convirtió en 1987 en la primera bodega de la zona en usar únicamente métodos ecológicos en la producción de sus vinos. La determinación de Marina ha permitido que el negocio florezca hasta convertirse en la reputada finca que visitarás durante este tour.

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Incluye
  • Visita a la finca
  • Explicación de técnicas biodinámicas
  • Cata de 3 vinos (incluido 1 barbaresco) o cata de 3 vinos (de calidad superior) o cata de 3 vinos (de calidad superior) maridada con productos locales
No incluye
  • Traslados
Precio reducido
  • Niños: gratis (sin cata ni degustación)
Dónde

Via Zocco, 2, 12052 Neive CN, Italia

Lugar de encuentro:

Punset Di Marcarino Marina & C. Sas
Via Zocco, 2, 12052 Neive

Importante
  • Este tour no está recomendado para mujeres embarazadas
  • No se admiten animales de compañía
  • Se ruega llevar ropa y calzado cómodos. También se recomienda llevar una chaqueta o jersey, dado que la temperatura en las bodegas suele descender considerablemente.
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¿Cuándo?

Todos los días, excepto días festivos

10:00 y 14:00 - Tour en inglés

11:30 y 15:30 - Tour en italiano

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Organizado por
Punset
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
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