Aprenda a cocinar platos tradicionales kazajos en la casa de un chef local en este tour de medio día en Almaty. La cocina nacional kazaja ha absorbido toda la belleza de las tradiciones, la cultura y la filosofía de las antiguas tribus nómadas de la Gran Estepa. Descubrirá que no solo es sabroso y variado, sino también equilibrado, saludable y nutritivo.
Su guía lo recogerá en el lobby de su hotel en Almaty y lo llevará a la casa del chef local para la clase de cocina privada. Su chef le enseñará cómo hacer el famoso Lagman o Manty: usted decide qué plato prefiere preparar. Lagman es un plato de fideos, carne y verduras de Asia Central. Manty es un tipo de bola de masa popular en la mayoría de las cocinas turcas. Además, aprenderá a cocinar una auténtica salsa Uighur para Lagman y aprenderá a hacer una masa y fideos caseros. Disfrute de té local y vino local con su almuerzo o tase kymyz tradicional (leche de caballo fermentada) o shubat (leche de camello fermentada).
Después de la clase de cocina, disfrute de la comida que preparó y termine el almuerzo con té y dulces locales antes de que su guía lo lleve de regreso a su hotel.