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Tours Culinarios y de Bodegas

Degustación de vinos orgánicos en la bodega PS en Offida

Disponibilidad: Cada día
Duración: 1 hora, 40 minutos
Idiomas: Italiano, Inglés
Copia digital/impresa
Ventajas
  • Descubra Offida y los vinos notables de la región de Marches
  • Visite una bodega joven, aventurera y única
  • Tast vinos mientras disfruta de un maravilloso paisaje
  • Aprende sobre el proceso de elaboración del vino
Qué te espera

The PS Winery nació en 2010 de la pasión de Raffaele Paolini y Dwight Stanford por el vino. Los dos empresarios se conocieron en 2006 mientras realizaban un máster en ciencias gastronómicas en la Universidad de Slow Food. Después de un año de estudio, decidieron poner en práctica su sueño de producir vino orgánico, creando su bodega en un lugar magnífico que aún es relativamente desconocido a nivel nacional: Offida en la región de Ascoli Piceno.

Hoy, PS Winery es una bodega ecológica certificada inmersa en un paisaje montañoso entre el ritmo lento de la vida campestre que lo invita a descubrir el arte de la elaboración de vinos orgánicos. Pruebe los vinos producidos y conozca a los empresarios a medida que surgen de los viñedos después de un largo día de trabajo.

Los vinos producidos aquí son únicos y creativos. Antes de estar listos para la venta, los dueños de negocios experimentan con la fermentación espontánea, el envejecimiento, los vómitos y el proceso de secado de las uvas. En este trabajo especializado en creatividad y genio, los propietarios de negocios también están abiertos a las sugerencias de los visitantes después de probar los vinos. Además, en la fase de plantación, PS Winery decidió utilizar no solo variedades autóctonas de vid sino también variedades internacionales, y con excelentes resultados.

Experiencia

De acuerdo con los intereses de los invitados y el tiempo disponible, la visita incluirá una breve historia de la bodega, una explicación de la filosofía de los productores, una degustación de vinos guiados y un paseo por la bodega y / o los viñedos. El itinerario exacto depende de tus intereses personales.

Caminando por la bodega en grupos, verá las diversas fases del proceso de elaboración del vino y podrá degustar el vino de los barriles de acero y madera. Si elige visitar los viñedos (menos común pero una experiencia más atractiva), aprenderá sobre el trabajo manual requerido para la producción de vino, la clasificación de las plantas, el suelo y mucho más.

La degustación se llevará a cabo en una zona de la bodega con una impresionante vista panorámica, tan hermosa que los huéspedes a menudo desean permanecer en esta área más de lo previsto originalmente, saliendo a la terraza para disfrutar de la vista desde el exterior. Una vez más, el programa de degustación es muy personalizable para satisfacer sus deseos.


Oferta

  • Degustación de dos vinos con palitos de pan
  • Degustación de cuatro vinos con un almuerzo ligero
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Incluye
  • Visita a la bodega
  • Degustación de vinos finos
No incluye
  • Extra
Dónde

Contrada Ciafone, 63073 Offida AP, Italia

Importante

Reconocimiento:

Medalla de oro para el Marche Syrah lgt 2012 en el Merano Wine Festival (2015); mencionar como una de las mejores nuevas bodegas en la guía Veronelli 2016 para el vino Offida Rosso Docg; excelencia en la guía 2017 de Ais Le Merche nel Bicchiere para el Marche Syrah lgt 2013.

El Cabernet Sauvignon, el Merlot, el Petit Verdot y otros vinos también se destacaron con marcas superiores a 90/100.

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¿Cuándo?

Abierto los sábados y domingos solo con reserva hecha con al menos dos días de anticipación

Horario de visita:

  • 10.00 a.m.
  • 12.00 p.m.
  • 2.00 p.m.
  • 4.00 p.m.
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Organizado por
Paolini e Stanford Winery
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.

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