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Tour gastronómico de Bolzano
Actividades

Tour gastronómico de Bolzano

basado en 1 valoración
Cancelación gratuita
Idiomas: Inglés , Italiano , Alemán
Se acepta el bono en el móvil
Duración: 3 horas
Se aplican medidas sanitarias
Ventajas
  • Come como los lugareños mientras descubres la ciudad.
  • Disfruta de al menos 4 paradas gastronómicas en Bolzano
  • ¿Tu primera vez? Aprovecha la ocasión para conocer la zona como un auténtico experto
Qué te espera

Obtenga una introducción completa a la cultura culinaria local de Bolzano gracias a este exclusivo recorrido gastronómico a pie. Aproveche la oportunidad de degustar los productos más auténticos y genuinos de la región y los platos tradicionales impecablemente preparados. Su guía gastronómico local no solo le sugerirá los mejores restaurantes donde a los lugareños les gusta comer sus comidas con familiares y amigos, sino que también le brindará mucha información sobre el arte culinario y la historia de la región.

Aquí hay una lista de posibles degustaciones:

  • Speck: cerdo crudo, salado y ahumado que ha envejecido entre seis meses y dos años. Tiene un sabor increíble con una variedad de especias que lo hacen tan delicioso. A menudo se sirve con los tipos de pan tradicionales y pepino en escabeche.
  • Bauernschinken: jamón cocido aromatizado con las mismas especias utilizadas en el proceso del speck, un embutido único y sabroso
  • Canederli: Knödel son bolas de masa hechas de pan duro humedecido con leche y unidas con huevos y una pequeña cantidad de harina. La mezcla a menudo se enriquece con queso y motas. Probarás tanto la versión clásica como la de temporada.
  • Spätzle: pequeñas bolas de masa preparadas con harina de trigo, huevos, agua y espinacas hervidas, cubiertas con crema y motas.
  • Laugenbrot o Brezen: el laugenbrot es un pan típico del sur del Tirol que se elabora sumergiendo panecillos en una solución de lejía antes de hornear; a veces se rellena con queso. El Brezen es un pan particular en forma de anillo con una corteza dorada y brillante cubierta de granos de sal.
  • Degustación de bier: desde la cerveza light delicada hasta la cerveza fuerte y picante, el mundo de la cerveza del Tirol del Sur cuenta con una gama diversa. Degustarás diferentes tipos en una antigua cervecería.
  • Strudel: apfelstrudel es el postre más famoso de la zona. Es una pasta elaborada a partir de una fina lámina de masa enrollada con relleno y horneada. Gracias a la increíble variedad de manzanas este postre es un verdadero manjar
  • Café expreso: los rituales italianos esperan que termine su comida con un café expreso
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Información sobre la COVID-19
Para que puedas relajarte y disfrutar de esta experiencia, se han adoptado las siguientes medidas de seguridad e higiene.
  • Se ha limitado el número de visitantes para evitar aglomeraciones
  • Esta experiencia cumple con la normativa gubernamental
  • Se aplica el distanciamiento social
  • Se desinfectan con regularidad las zonas frecuentadas por los visitantes
  • Se pone a disposición del personal y los visitantes gel hidroalcohólico
  • Todo el equipamiento se desinfecta después de cada uso
  • Los visitantes deben traer y usar mascarilla
  • Se requiere que los guías y el resto del personal usen mascarilla
  • El control de temperatura es obligatorio para todos los visitantes
  • Los visitantes mayores de 18 años tienen que presentar su documento de identidad y una prueba de uno de los siguientes requisitos: pauta de vacunación completa o primera dosis de la vacuna (este requisito varía dependiendo del país) realizada al menos 15 días antes, recuperación del virus de la COVID-19 en los últimos 6 meses, o el resultado negativo de una prueba PCR o de antígenos realizada en las 48 horas previas al inicio de la experiencia. Estas medidas también podrían aplicarse a las personas que tengan 12 años o más
  • Es posible que se solicite el certificado de vacunación COVID, o el resultado negativo de una prueba PCR o de antígenos reciente. Por favor, comprueba los requisitos locales antes de la visita
  • Incluye
    • Guía gastronómico local y multilingüe.
    • 5 paradas de degustación de comida
    Precio reducido
    • Niños (de 6 a 12 años)
    • Bebés (de 0 a 5 años): gratis
    Dónde

    Piazza del Municipio, Bolzano, BZ, Italia

    Lugar de encuentro:

    Cerca de la parada de bicicletas debajo del edificio Sportler.

    Importante
    • Las degustaciones de alimentos pueden variar según la disponibilidad de materias primas, la temporada y las opciones del chef.
    • Este tour opera con un mínimo de 2 personas por reserva, mientras que el número máximo de participantes por tour es 10
    • Indique cualquier requisito dietético específico en el momento de la compra.
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    ¿Cuándo?
    • Consulte el calendario para conocer los horarios de inicio actualizados y la disponibilidad.
    Leer más
    Organizado por
    Do Eat Better Experience
    Cargo por reserva
    ¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
    Política de cancelación
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