Embárcate en un sabroso viaje por el centro histórico de Bolonia. Tu guía local te llevará a los mejores lugares para descubrir los mejores productos de esta hermosa ciudad. Durante el paseo por la ciudad, pasará por varios lugares para probar algunas sabrosas muestras de salami local y queso pecorino. Descubre la diferencia entre tortellini y tortelloni y prueba algunas muestras de pasta en una tienda de pasta.
Sigue a tu guía en una pequeña salumería para probar embutidos, quesos y otros productos regionales. Pasea por el Quadrilatero, sede de un mercado gastronómico nacido en la Edad Media. Después pasarás por Osteria del Sole, una de las favoritas entre los lugareños. El siguiente es el famoso Mercato delle Erbe, para saborear desde sedosos tagliatelle alla ragù hasta focaccia recién horneada.
Por supuesto, un tour gastronómico en Italia no está completo sin un helado famoso. Su guía lo llevará a Galleria 49 o Stefino, para probar algunos de los helados más cremosos de Bolonia. Después de este recorrido de 3 horas, no solo habrá descubierto el centro de la ciudad de Bolonia, ¡sino que habrá saboreado la ciudad!