La conocida cocina de Bolonia es una muy buena razón para visitar la ciudad. Degustar los platos tradicionales definitivamente hará que su estadía sea aún más placentera. ¡Descubra los secretos de la cocina local mientras admira las principales atracciones y monumentos de Bolonia!
Durante el recorrido, explorará la Bolonia medieval y sus pórticos sobresalientes y sus antiguas torres defensivas. Al asomarse por la "finestrella" en Via Piella, descubrirá que esta es una ciudad en el agua, atravesada por una red de canales subterráneos. Mirando hacia el cielo, descubrirás las numerosas torres medievales que han sobrevivido al paso del tiempo, como las Dos Torres y la Torre Prendiparte, también conocida como la "coronata" (la coronada).
El guía turístico lo llevará a la Piazza Maggiore y a la Basílica de San Petronio, con su peculiar fachada inacabada. Disfrute de un paseo por las calles estrechas y llenas de gente del mercado más antiguo de Bolonia, el mercado Quadrilatero, hogar de muchas tiendas de comestibles y vinos antiguos y típicos.
Finalmente, deleite su paladar con 3 degustaciones de productos tradicionales como el Parmigiano Reggiano de 36 meses de edad, el vinagre Aceto Balsámico "4 stagionature" y, la guinda del pastel, una rebanada del pastel de arroz boloñés. Para lavar la comida, se le ofrecerá un vaso de Pignoletto en una de las tabernas más antiguas de la ciudad.
Guía de turismo certificado
