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Clases de cocina

Taller belga de chocolate en Bruselas

Basado en 3 valoraciones
Disponibilidad: Cada día
Duración: 2 horas, 30 minutos
Idiomas: Inglés
Copia digital/impresa
Ventajas
  • Aprenda cómo hacer bombones y chocolates Mendiant en 2 horas
  • Disfruta de un delicioso chocolate caliente al final del taller
  • Todo lo que necesita estará disponible en el acto
  • Obtén consejos y trucos útiles para hacer chocolates en casa
Qué te espera

¡Este increíble taller aprenderá cómo hacer deliciosos chocolates belgas en solo 2,5 horas!

No necesitará ninguna experiencia de cocina previa, ya que nuestro equipo de expertos lo asistirá durante la clase para ayudarlo a elaborar deliciosos chocolates, exclusivamente de chocolate belga de comercio justo.

Comenzaremos el taller con una breve introducción para darle una visión general de todo el curso. ¡Entonces nos dividiremos en equipo y comenzaremos a cocinar! El primer paso será templar el chocolate, limpiar los moldes y hacer que el chocolate alcance la temperatura de trabajo

A medida que avanza el taller, descubrirá que el chocolate, tanto como delicioso, también es un material increíble para trabajar. Pero tenga en cuenta que en el mismo es muy frágil. Este taller de chocolate ha sido diseñado para que puedas reproducir fácilmente en casa lo que habrás aprendido durante la clase. ¡Después de todo su buen trabajo, se le ofrecerá un chocolate caliente increíblemente delicioso al final del taller!

Aprenderá cómo atemperar el chocolate y, a partir de él, elaborará 2 tipos de chocolates belgas:

Pralinés: el chocolate belga más famoso. Consiste en una delicada concha de chocolate con una presentación cremosa. ¡Aprenderá cómo hacer tanto el caparazón como el relleno desde cero!

Mendiants: discos de chocolate tachonados con frutas secas. Crujiente y delicioso!

Leer más
Incluye
  • Craft 30+ chocolates de 2 tipos diferentes: pralinés y mendiants desde cero.
  • Una caja para llevar a casa los chocolates
  • Chocolate caliente
  • Todos los ingredientes, utensilios de cocina, recetas y ayuda de principio a fin
No incluye
  • Gastos personales
Dónde

Fachadas y Pignons des Maisons de la Grand-Place du XVII-Ieme Siecle, 1000 Bruxelles, Bélgica

Lugar de encuentro:

Frente al centro de información turística "Visit Brussels" ubicado en Brussels Grand Place (plaza principal de Bruselas)

Importante
  • Todos los talleres están en inglés.
  • Tenga en cuenta que actualmente solo ofrecemos talleres de chocolate negro.
  • Nuestro taller es amigable con los vegetarianos. Se ofrecen talleres de veganos y sin leche bajo petición.
  • Todos los participantes deben tener al menos 12 años de edad
  • Todos los participantes menores de 18 años deben estar acompañados por un adulto participante y responsable
  • Llegue a tiempo al punto de encuentro para que el resto del grupo no lo espere.
  • Su guía llevará un chaleco / delantal de cocina negro para una fácil identificación en el punto de encuentro
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¿Cuándo?
  • Todos los días a las 11:00
  • La duración del taller es de aproximadamente 2 horas y 30 minutos.
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Organizado por
Brussels Waffle Workshop
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
Política de cancelación
Recibe un reembolso del 100 % si cancelas hasta 2 días antes de que comience la actividad.
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