El hecho de que el Mercado Central esté cerrado los domingos no significa que no deba comer, beber y explorar.
La ruta de la caminata culinaria por Budapest es diferente los domingos, pero el objetivo es el mismo: obtener una introducción completa a la comida y el vino de Hungría, mientras se degusta una variedad de alimentos y bebidas en compañía de un guía especializado en alimentos. .
La primera parada es un mercado de agricultores con una ubicación única dentro de un bar en ruinas. Mientras pasea por el mercado, discutirá con su guía la cultura de la comida húngara, los diversos ingredientes y los platos y recetas que comúnmente se elaboran con ellos. Aquí podrá degustar una selección de alimentos (y tomar algunas bebidas para fortificarse).
A continuación, tendrá un almuerzo tradicional, compuesto por una variedad de platos, anotado por su guía. La siguiente parada es una clásica cafetería y pastelería donde, con café y pastel, su guía le explicará la fascinante historia de las cafeterías de Budapest (que alguna vez fueron centros de vida literaria, hasta que se cerraron durante el comunismo). Pasando por algunas tiendas pequeñas en el camino, el recorrido concluirá con una degustación de vinos: tres vinos locales finos por excelencia (un blanco seco, un rojo seco y un aszú dulce de Tokaj), cada uno combinado con un tipo diferente de artesano local. queso. Un sumiller le presentará los vinos y los quesos, y calmará su sed de vino húngaro con una descripción general de las regiones, variedades y estilos más importantes del país.
¡Asegúrate de venir con apetito!
Un delicioso paseo dominical por la mañana con degustación de comida y vino
Gratificación
