Por la mañana, su guía lo recogerá en su alojamiento, quien repasará el programa y el itinerario del día con usted. Luego, abordará una cómoda minivan con aire acondicionado equipada con un sistema P / A a bordo que le permite escuchar los comentarios de su conductor / guía sin importar dónde esté sentado. La región vinícola de Médoc se extiende desde la margen izquierda del río Gironde hasta la ciudad de Burdeos e incluye las cuatro famosas comunas de St Estèphe, Pauillac, Margaux y St Julien. La zona es famosa por su vino tinto y la principal variedad de uva utilizada es la Cabernet Sauvignon, pero otras variedades incluyen Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot.
Su primera parada será en una finca vinícola cuidadosamente seleccionada de su elección que está clasificada como Grand Cru Classé, Château de crecimiento clasificado o cru burgués. Allí, será recibido por un guía experto que le presentará la historia de la propiedad. Luego, siga a su guía para un recorrido por las instalaciones técnicas para aprender cómo las uvas se transforman lentamente en vino. Después de un paseo por las diferentes cavas disfrutarás de una cata comentada donde experimentarás plenamente sus sabores y aromas.
Después de su primera visita al castillo, su viaje seguirá el estuario de Gironde y cruzará el río para experimentar los vinos de la orilla derecha. Su destino ahora son las zonas vinícolas de Saint-Emilion y Pomerol. Hay varios pueblos de la región que comparten el nombre de Saint-Emilion, como Montagne-Saint-Emilion y St-Georges-Saint-Emilion. Merlot es la uva dominante en esta zona, seguida de Cabernet Franc. Disfrutarás de tiempo libre para almorzar en Saint Emilion.
Al final del día, lo dejarán en su alojamiento en Burdeos.
Tasas de cata de vinos (60 € / persona para 2 bodegas)
