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Viajes solidarios
Excursión gastronómica a Xhosa: panadería con locales
Duración: Flexible
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Ventajas
  • Aprenda técnicas de cocción de guías turísticos en Elundini y ayude a apoyar el desarrollo de la comunidad en esta joya rural escondida de Sudáfrica. Haga un recorrido por Elundini, aprenda sobre los negocios locales y la cultura Xhosa ... Camine hacia el bosque cercano y recoja su propio madera para construir un fuego para tu pan
Qué te espera
Impresiona a tus amigos en casa aprendiendo a hornear pan Xhosa en un braai (barbacoa). Con la ayuda de Akhona, su guía local, descubrirá todos los secretos de la fabricación de pan Xhosa durante este recorrido de 3 horas. En primer lugar, Akhona te ayudará mientras haces tu propia masa. Mientras la masa está aumentando, aventúrate en la zona forestal cercana, incluido el bosque de la Corona de Lushington, y recolecta madera. Únete a otros miembros de la comunidad mientras recogen leña, aprenden cómo unirla y llevarla a la cabeza. Con la ayuda de sus guías, construirá un fuego rugiente afuera, disfrutando de las hermosas vistas de las montañas Amathole y los profundos valles. Vuyani, su guía turístico local, lo acompañará a través del pueblo, ayudándole a descubrir lo que Elundini tiene para ofrecer. Experimenta la educación de los niños locales o examina las tiendas. Su guía le enseñará cómo se construyen casas tradicionales, o rondavels, y sobre la cultura xhosa y cómo las personas en la comunidad pasan su día. Más tarde, tendrá la oportunidad de hornear su propia porción de rostirs (panes tradicionales) en una parrilla sobre los carbones.
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Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.

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