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Clase de cocina de Essaouira: postres y pasteles marroquíes horneados

Duración: Flexible
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Ventajas
  • Aprende cómo hornear postres marroquíes tradicionales como baklava mientras apoyas el empoderamiento económico de las mujeres marroquíes locales. Visita la Medina de Essaouira, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, un extraordinario pueblo pesquero fortificado que se ha conservado desde el siglo XVIII. Aprende sobre la tradición Postres y cocina marroquí mientras disfruta de magníficas vistas del océano desde la terraza de la azotea.
Qué te espera
¡Sumérgete en la cultura culinaria marroquí y apoya a la comunidad local al mismo tiempo! Después de una introducción a la Asociación Femenina El Khir y su trabajo, da un breve paseo por la Medina de Essaouira, un pueblo pesquero fortificado del siglo XVIII y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, hasta la segunda ubicación de la organización, donde te espera una hermosa terraza y cocina . Allí, comenzarás tu clase de cocina marroquí mientras disfrutas de las vistas panorámicas del océano. En esta clase de cocina, aprenderá a cocinar algunos de los postres marroquíes más famosos y tradicionales. Descubre el secreto para hacer el baklava perfecto y aprende a hornear el cuerno de gacela perfecto de Marruecos, un delicioso pastel en forma de media luna relleno de pasta de almendras y horneado hasta que esté casi dorado. La clase de cocina durará 3 horas y finalizará con una degustación de tus propios postres caseros.
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