Cena de cata de vinos en una casa de campo del siglo XVIII en Florencia.
Disfrute de una deliciosa cena italiana hecha con productos orgánicos en un hermoso entorno en las colinas de Chianti. ¡La combinación de vinos, la conversación, la música y la vista hacen que la noche sea muy especial!
- Comience con un aperitivo italiano típico, seguido de 2 platos y postres, cocinados con ingredientes orgánicos locales.
- Cada curso se combina con un vino producido por su vecino.
- La casa está en las afueras de Florencia (en Chianti), en un lugar especial entre olivares, viñedos, pinos y robles.
- Comidas comunales para 2 a 6 personas.
- ¡Momi y Jo tienen excelentes críticas en TripAdvisor!
Sobre su anfitrión, Momi y Jo: "Aunque seguimos caminos muy diferentes en la vida (Momi, una milanesa, es arquitecta y Jo, una española, trabaja produciendo eventos culturales), siempre nos ha encantado cocinar para familiares y amigos y así es como nos conocimos."
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
APERITIVO
Probablemente comencemos con nuestro queso pecorino local acompañado de crema de cebolla o membrillo y focaccia o galletas saladas. Todo hecho en casa por nosotros.
PRIMER CURSO
Probablemente será pasta casera, tal vez tagliatelle con salvia o ravioles con espinacas y ricotta. Esto dependerá de lo que los productores locales tengan disponibles en ese momento.
SEGUNDO CURSO
Este curso incluirá carne, que es lo que mejor combina con nuestro vino riserva. Puede ser salchichas de cerdo y panceta con hinojo o ternera con salvia. Todo acompañado de una ensalada ligera y / o verduras de la temporada.
POSTRE
Pastel de chocolate oscuro: ¡porque esto es lo que mejor combina con un vino muy especial que tenemos para ti!