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Clase de cocina con pesto en Levanto
Actividades

Clase de cocina con pesto en Levanto

Desde
29,00 
Cancelación gratuita
Idiomas: Inglés, Italiano
Se acepta el bono en el móvil
Duración: hasta 1 hora
Ventajas
  • Prepara la tradicional salsa pesto genovesa
  • Aprenda a utilizar el mortero de mármol tradicional.
  • Disfrute de su salsa hecha a mano con una copa de vino y algunos bocadillos locales.
Qué te espera

Desde 1976 en el centro histórico de Levanto, el laboratorio de Pesto prepara la salsa más antigua y conocida del mundo. En este laboratorio, tendrás la oportunidad de aprender a hacer la salsa Pesto con tus propias manos siguiendo la tradición.

Después de haber probado una copa de vino espumoso acompañado de un aceite de oliva virgen extra local sobre una Bruschetta, se pudo degustar la salsa Pesto elaborada con el método moderno. También asistirá en la demostración y explicación de cómo se hace la salsa pesto con el mortero. Luego harás tu propia salsa pesto con el mortero con tus manos: tendrás que lavar y secar las hojas de albahaca, machacarlas junto con sal, piñones y ajo, agregar el queso parmesano y al final el aceite de oliva virgen extra . Obtendrá una crema pesto concentrada y fragante, que podría usarse como salsa para pasta o en una rebanada de bruschetta.

Al final, disfrutará de su propia salsa pesto hecha con una copa de vino blanco y algunos productos típicos de la zona, como aceitunas Taggiasche (aceitunas pequeñas y negras), Bruschetta con anchoas y un pastel típico con Limoncino.

Leer más
Incluye
  • check Clase de cocina al pesto con mortero
  • check Degustación de pesto
  • check Cata de aceite de oliva
  • check Copa de vino y aperitivos locales.
  • check Receta impresa
No incluye
  • x_not_included Almuerzo
  • x_not_included Servicio de recogida y devolución.
Dónde

Corso Italia, 16, 19015 Levanto SP, Italia

Lugar de encuentro:
En La Nicchia Pestifera.
Importante
  • La edad mínima para participar en esta actividad es de 18 años.
Leer más
Organizado por
Arbaspàa srl
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
Política de cancelación
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