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Degustaciones de Vino y Cerveza

Ruta vinícola fuera las habituales por Monferrato (Piamonte) desde Milán o Turín

Disponibilidad: todos los días
Duración: 9 horas, 30 minutos
Idiomas: Inglés, Italiano, Alemán
Copia digital/impresa
Ventajas
  • Descubre la región vinícola de Monferrato, una zona fuera de las habituales de Piamonte
  • Prueba la auténtica cocina piamontesa
  • Degusta algunas uvas autóctonas, como Dolcetto, Albarossa, Brachetto, Caricalasino o Cortese
  • Cata vinos orgánicos y naturales, elaborados sin aditivos químicos ni manipulaciones
Qué te espera

Apártate de las rutas turísticas habituales y trilladas para explorar la pintoresca región vinícola de Monferrato, en el Piamonte.

Reúnete con tu guía y conductor a las 9:00 y súbete a al autobús. Viajarás un poco al sur del río Po, un paisaje hecho de colinas verdes y ondulantes. Esta zona es famosa por sus vinos elegantes y excelentes, como el Barbera del Monferrato, el Dolcetto di Ovada y el Brachetto d'Acqui. ¡Pero no todo serán vinos! Descubre la deliciosa «agnolotti» (una especie de pasta rellena de carne picada y tradicionalmente servida como «caldo» con vino), la «bagna cauda» (una salsa especial hecha de anchoas saladas, ajo y aceite de oliva), el «salame cotto» (salami cocido), los quesos Montebore y Robiola di Roccaverano y muchas más delicias locales.

Llegarás a la finca de Marenco, en el pueblo de Strevi, a las 10:30. La historia de la bodega se remonta a principios de la década de los 90, cuando Michele y su hijo Giuseppe fundaron la propiedad que más tarde ampliaron. Poco a poco, adquirieron las mejores tierras de la región y eligieron las variedades de uva más típicas para cultivar. El negocio ahora está dirigido por Michela, Patrizia y Doretta, que muestran la misma pasión por la tierra de su padre, Giuseppe. Es «el sueño familiar», que continúan con entusiasmo y dedicación día tras día. Ellas supervisan y controlan personalmente cada paso del proceso de producción, desde la uva hasta la botella. En la finca Marenco, harás un recorrido por sus viñedos: disfrutarás de las vistas increíbles y aprenderás sobre la historia de la familia y la producción de vino de la zona. Lo siguiente es una cata de 5 vinos, incluyendo el Cariasolo, hecho con Caricalasino, también conocida como Barbera blanca, una uva de Piamonte que casi se pierde para siempre; el Strevi Moscato Passito DOC; el Brachetto d'Acqui DOCG; y la albarossa, una variedad de uva piamontesa, una mezcla de chatus (Nebbiolo Dronfield) y barbera, descubierta en 1938 por el profesor Dalmasso de Turín, mientras buscaba nuevas variedades capaces de combinar la elegancia y el color de nebbiolo con la frescura y lo bebible que es el barbera.

Luego continuarás tu viaje hasta llegar a Ovada. La comida se servirá a las 12:45, en el restaurante de una típica posada rural. Aquí encontrarás jamones pesados, que parecen proteger un pequeño nicho, con manteles a cuadros. El menú estará compuesto por platos locales con un toque de influencia de Liguria, ya que es un zona fronteriza entre las dos regiones. Disfruta de las bonitas recetas, los ingredientes de calidad y la amabilidad y el encanto de este lugar. ¡No te pierdas la pasta «agnolotti», cocinada con vino!

Siguiendo tu recorrido, llegarás a la hermosa bodega Rocco di Carpeneto. Deja que Lidia, la enóloga, te dé la bienvenida a esta bodega boutique orgánica. Lidia te guiará a través de la finca, con su marido Paolo: aprenderás sobre la viticultura y la producción de vino natural, visitarás la pequeña y moderna bodega y disfrutarás de una degustación de 3 maravillosos vinos. Después de 20 años viviendo y trabajando en Milán, Lidia y Paolo se mudaron al campo y decidieron producir vinos naturales. Lidia es muy minuciosa a la hora de analizar sus vinos, vides y el suelo: los vinos se someten a una fermentación espontánea y contienen la menor cantidad de sulfitos. Lidia y Paolo poseen aproximadamente cinco hectáreas de viñedos y la mayoría cultivan uvas autóctonas (dolcetto, barbera, cortese, nebbiolo, albarossa).

Después de la visita a la bodega, volverás a Milán o Turín, a donde llegarás a las 18:45.

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Incluye
  • Conductor privado y certificado
  • 2 visitas privadas a viñedos y bodegas
  • Catas de vino privadas en 2 bodegas (7 vinos diferentes)
  • Comida de 5 platos con agua, café y vino (1 botella de vino para 2 personas o equivalente)
  • Impuestos locales
  • Agua embotellada disponible en el autobús
  • Número de teléfono de asistencia disponible durante el recorrido
Dónde

Via Guglielmo Marconi, 1, 20122 Milán, Italia

Lugar de encuentro:

Debes indicar una dirección de recogida en el momento de la reserva

Importante
  • Como este recorrido implica el consumo de alcohol, no está recomendado para mujeres embarazadas y niños
  • Los animales no están permitidos en esta ruta
  • Te recomendamos llevar calzado y ropa cómodos y traer una chaqueta fina o un suéter, ya que la temperatura de la bodega puede ser baja
  • Debes informar al organizador de la excursión sobre cualquier alergia alimentaria o si algo no te gusta. Cualquier alergia o aversión a los alimentos no indicada previamente podría ocasionar costes adicionales
  • La visita no tendrá lugar si no alcanza el número mínimo de participantes. Si esto sucede, se te ofrecerá una fecha alternativa o un reembolso total
  • Este recorrido también está disponible de manera privada y personalizada, eligiendo fecha, paradas y bodegas. Si sois un grupo de más de 6 personas, el precio puede ser menor. Contacta con nosotros para obtener más información sobre tarifas y disponibilidad
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¿Cuándo?
  • Todos los días
  • A las 9:00
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Organizado por
Musement s.r.l.
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.

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