Esta actividad ha sido traducida automáticamente usando Google Traductor.
Experiencia de vinagre balsámico de Modena en Acetaia Leonardi
Excursiones de un día

Experiencia de vinagre balsámico de Modena en Acetaia Leonardi

Disponibilidad: Todos los dias
Se acepta el bono en el móvil
Validez: Flexible
Ventajas
  • Visite una granja y Acetaia que producen vinagre balsámico desde 1880
  • Disfruta el aroma en la bodega Barriles
  • Prueba gran vinagre balsámico tradicional
  • Visite el Museo de Vinagre Balsámico Leonardi
Qué te espera

Acetaia Leonardi no es solo un negocio familiar sino que también es un lugar para visitar y probar productos tradicionales y respirar atmósferas agrícolas. La familia produce vinagre balsámico de Módena y apósitos balsámicos con cadena de suministro de circuito cerrado que permite controlar cada paso del proceso: el cultivo, la cosecha y el prensado de la uva, la cocción del mosto, la maduración en barriles de madera y el embotellado y envasado final.

Rodeado de viñedos, la granja y Acetaia Leonardi se fundó en 1800 en los dos edificios donde ahora se puede ver toda la colección de barriles en los áticos y el Museo de vinagre balsámico Leonardi. Visitar a Leonardi es como retroceder en el tiempo. En la Acetaia, un maravilloso aroma saluda al visitante.

Vivir una "experiencia balsámica" significa recorrer los viñedos y "Acetaia", visitar los museos de la compañía, catas profesionales y detalladas y emparejamiento de vinagres balsámicos con productos alimenticios típicos locales. Elija entre una de las siguientes experiencias:


TOUR BÁSICO (duración 30-45 minutos)

Visita de los viñedos, el Museo de la familia y el histórico Vinagre de Leonardi pasando por barricas y toneles enormes, para comprender las técnicas y los secretos del proceso productivo del Vinagre Balsámico . Los perfumes de barricas y degustaciones completan una experiencia capaz de involucrar a todos los sentidos. El recorrido termina dentro de la tienda balsámica con otras degustaciones de vinagres balsámicos y una copa de vino Lambrusco.


TOUR TÍPICO (duración 45-60 minutos)

La familia de Leonardi abre las puertas de su Acetaia para permitir que los visitantes comprendan la historia y las tradiciones milenarias del verdadero vinagre balsámico de Módena. Los participantes, acompañados por guías expertos, pueden descubrir cómo se produce el Oro Oscuro de Modena y ver los lugares donde se guardan los antiguos barriles y objetos, que forman el Museo de Vinagres Balsámicos de Leonardi. Durante el recorrido es posible probar el vinagre balsámico de diferentes edades y concluir la visita al interior de la tienda balsámica con algunas degustaciones más, y donde prepararemos un pequeño "Aperitivo" compuesto por queso parmesano con Aceto Balsámico y vino Lambrusco.


GOLOSO TOUR (duración 60-120 minutos)

Una experiencia de aprendizaje indudablemente emocionante que narra la historia desde los orígenes de la Familia Leonardi y se centra en el proceso productivo del vinagre balsámico tradicional de Módena . En Leonardi todo, desde el viñedo hasta la bodega, está diseñado para garantizar la integridad de un producto que es el resultado de la paciencia y la pasión de cuatro generaciones. El recorrido incluye historia y folclore, una visita a las salas de refinación y envejecimiento y continúa dentro de las salas donde se añejan los vinagres más viejos y el Museo. La visita termina con un buffet con una amplia gama de productos alimenticios y otras excelencias de Emilia Romagna, como queso Parmisan con vinagre balsámico, ensalada mixta con tomates cherry y perlas de balsámico, queso con compotas de frutas, tabla de cortar y pan, pizza e pan focaccia, agua y vino Lambrusco de nuestra producción.

Esta excursión requiere un mínimo de 10 participantes.

TOUR CON CLASE DE COCINA (duración 3 horas)

Esta es la combinación perfecta para los amantes de la comida que buscan algo exclusivo. Acompañados por guías expertos, pueden descubrir el camino de la vida del vinagre balsámico y probar diferentes tipos del famoso oro oscuro de Módena. La clase de cocina comienza inmediatamente después de la visita y los visitantes reciben una lección práctica de un menú típico de Emilia Romagna . Un chef está listo para enseñar cómo hacer pasta fresca y muchas otras recetas tradicionales con ingredientes frescos y de temporada. Después de todo el trabajo duro, es hora de relajarse y finalmente disfrutar todo lo que han cocinado. Esta es realmente la experiencia de comida más épica que la gente podría tener en Modena.

Esta excursión requiere un mínimo de 3 y un máximo de 15 participantes y la fórmula incluye:

  • Tour de la granja de vinagre balsámico
  • Clase de cocina
  • Comida
  • Delantales y libro de recetas para todos los participantes
  • Personal de servicio: chefs, asistentes de cocina, camareros
Leer más
Incluye
  • check Visita de la granja y Acetaia
  • check Degustación de vinagre balsámico
No incluye
  • x_not_included Transporte
  • x_not_included Comidas (excepto clase de cocina)
Dónde

Via Mazzacavallo, 62, 41043 Formigine MO, Italia

Lugar de encuentro:
Azienda Agricola Leonardo Giovanni
Organizado por
Acetaia Leonardi
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
Política de cancelación
Lamentablemente, debido a la política de nuestro proveedor, este producto no es reembolsable y la reserva no se puede cancelar ni modificar.

La opinión de otros usuarios sobre esta experiencia

0%
0%
0%
0%
0%

También puede interesarte

Experiencia VIP Ferrari de día completo desde Bolonia
Atracciones y visitas guiadas

Experiencia VIP Ferrari de día completo desde Bolonia

Visite el Museo Ferrari en Maranello y el Museo Enzo Ferrari en Módena. Disfrute de una prueba de manejo llena de adrenalina y un almuerzo gourmet de marca en Ristorante Cavallino.

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it, es 

Clase de cocina y degustación en la casa de Cesarina en Módena.
Actividades

Clase de cocina y degustación en la casa de Cesarina en Módena.

Sumérgete en una clase de cocina privada en la casa de Cesarina y aprende los secretos de los platos más famosos de la cocina de Módena.

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it 

Visita al mercado y experiencia gastronómica en la casa de Cesarina en Módena
Actividades

Visita al mercado y experiencia gastronómica en la casa de Cesarina en Módena

¡Visite el vibrante mercado local de Módena y sumérjase en una experiencia gastronómica privada en la casa de Cesarina!

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it 

Visita al mercado y clase de cocina privada en la casa de Cesarina en Módena
Actividades

Visita al mercado y clase de cocina privada en la casa de Cesarina en Módena

¡Visita el mercado local con Cesarina, sumérgete en una clase de cocina y aprende los secretos de los platos más famosos de la cocina de Módena!

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it 

Tour de degustación de vinagre balsámico de Módena en Aceto Balsamico del Duca
Excursiones de un día

Tour de degustación de vinagre balsámico de Módena en Aceto Balsamico del Duca

Descubre todos los secretos del Vinagre Balsámico de Módena gracias a un recorrido de degustación por la bodega de vinagre del Aceto Balsámico del Duca.

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it 

Tour privado a pie por Módena
Actividades

Tour privado a pie por Módena

Explore el centro de Módena con un guía privado: visite la Catedral y el Mercado Albinelli. Pruebe las delicias locales y tome un café en el camino.

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it, de 

Vinagre balsámico experiencia privada
Excursiones de un día

Vinagre balsámico experiencia privada

Disfrute de una visita guiada a una fábrica de vinagre tradicional con traslado privado desde / hasta su hotel. Prueba el verdadero vinagre balsámico, el oro negro de Módena.

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it, de 

Vinagre balsámico, experiencia privada en el Museo Pavarotti y Ferrari
Atracciones y visitas guiadas

Vinagre balsámico, experiencia privada en el Museo Pavarotti y Ferrari

Descubra lo mejor de Módena con traslado privado desde / hacia su hotel: pruebe el vinagre balsámico, visite la casa de Luciano Pavarotti y el Museo Ferrari.

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it, fr 

Visita de un día a la fábrica y los museos de Ferrari
Atracciones y visitas guiadas

Visita de un día a la fábrica y los museos de Ferrari

Disfrute de un viaje increíble al mundo de Ferrari: visite los dos museos de Ferrari en Maranello y Módena, y recorra la fábrica de Fiorano y el circuito de carreras en autobús.

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it 

Tour de un día a los museos Lamborghini y Ferrari
Actividades

Tour de un día a los museos Lamborghini y Ferrari

Admire dos de las colecciones de autos deportivos más exclusivas del mundo en los museos Lamborghini y Ferrari. Disfrute de un recorrido por la pista de carreras privada de Ferrari.

cancelación gratuita
Disponible en:

en, it