El recorrido del Palmenti de Pietranico es un circuito creado para la visita de tanques antiguos; Estos eran enormes afloramientos de rocas trabajadas con extrema habilidad que se usaban para hacer vino directamente en los campos. De esta forma los campesinos llevaban a casa solo el mosto, dejando los residuos de la elaboración directamente en el campo. Esta idea tuvo dos resultados: los campesinos evitaron el esfuerzo de transportar a la finca material que no produciría vino y al mismo tiempo pudieron fertilizar los campos.
Las muelas son uno de los mejores testimonios para comprender el nivel de refinamiento alcanzado por los artesanos locales y el enorme tamaño que había alcanzado la producción de vinos finos en el territorio. En el municipio de Pietranico, se encuentra la mayor concentración de muelas excavadas en la roca en Abruzzo. Disfrute de una caminata de 2 km y descubra muchos tanques en su camino, como Vasca Caprera, Vasca Mattucci, Vasca Villa Odoardi, Vasca De Vito, Vasca Grandonio, Vasca Marzio. Termine su experiencia degustando comida y vino locales.
Visita guiada de Palmenti
