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Viajes solidarios

Petra Food Tour: cocine una deliciosa comida con una familia local

Duración: Flexible
Es necesario imprimir el bono / entrada
Ventajas
  • Ingresa a una casa jordana para cocinar y disfrutar de una comida tradicional mientras apoyas el desarrollo de la comunidad en Petra ... Descubre las recetas, hierbas y especias que están en la base de la cocina jordana. Disfruta de la comida que creas con el chef, anfitrión y familia miembros mientras comparten una conversación intercultural.
Qué te espera
¡Adéntrate en la comida, la hospitalidad y la cultura jordanas! La comida juega un papel importante en la vida cotidiana en Jordania, un país conocido por su legendaria hospitalidad. Deje que la comida seduzca a su paladar mientras se embarca en un viaje que le enseñará sobre las comidas locales con los mejores educadores posibles: los lugareños mismos. Los jordanos creen que para cocinar comida hermosa debes sentirte inspirado y contento. Serás invitado a la casa de tu chef donde aprenderás a preparar tu comida, rodeado de calidez y sonrisas. Elija entre varias opciones de comidas: Maglooba: Literalmente traducido para significar "al revés", este delicioso plato está hecho con capas de pollo, verduras y arroz en una olla. Cuando se sirve, la cacerola se gira hacia arriba para que el pollo esté ahora en la parte superior y el arroz en la parte inferior. ¡Nadie puede rechazar una segunda ayuda! Seneyah: una comida casera favorita de pollo marinado y vegetales cocinados en el horno. Mansaf: Ningún viaje a Jordania está completo sin probar el plato nacional de mansaf. El pollo se cocina en una salsa hecha de yogurt seco reconstituido y se sirve con arroz hervido y pan shrak. Tenga en cuenta que hay un recargo si desea preparar Mansaf con cordero. Por favor, pregunte al hacer la reserva. Su anfitrión de habla inglesa se reunirá con usted en su alojamiento, o punto de encuentro, y lo llevará al lugar de su experiencia. A su llegada, comparta té con el chef. ¡Entonces es hora de cocinar! El chef le asignará tareas de preparación de comidas mientras trabaja bajo su supervisión. Aprende los nombres de los ingredientes en árabe, ¡lo que seguramente impresionará a tus amigos en casa! Disfruta de la energía en la cocina y conoce a tu anfitrión y su historia y experiencias. Mientras la comida cocina, siéntese y conozca a la familia del chef. ¡Entonces, finalmente será el momento de disfrutar el producto de su arduo trabajo! Siéntese con su anfitrión, el chef y cualquiera de los miembros de la familia del chef que estén presentes, y coma hasta que piense que está satisfecho. Sin embargo, la familia local insistirá en que comas más. Al-ḥamdu lillāh es una frase que querrás recordar, ya que decir esto cuando tu anfitrión insista en que comas otra porción salvará tu estómago satisfecho. Te encontrarás con la respuesta de Sahtein (para tu salud). Existe la oportunidad de comprar un postre hecho por mujeres locales por un costo adicional (por favor avise con anticipación si está interesado). Después de su deliciosa experiencia, regrese a su alojamiento con la ayuda de su anfitrión. También tiene la opción de disfrutar de la experiencia anterior con una familia local, sin el aspecto de cocinar (1-2 horas). La comida se preparará para usted en su lugar.
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Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.

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