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Tours Culinarios y de Bodegas

Disfruta de Savini Tartufi cerca de Pisa

Disponibilidad: De lunes a viernes
Duración: 4 horas
Idiomas: Italiano
Copia digital/impresa
Ventajas
  • Entrar en el santuario de la trufa italiana
  • Ve a buscar trufas en el bosque
  • Disfruta de un almuerzo a base de trufa
Qué te espera

La familia Savini siempre ha estado involucrada en el negocio de la trufa en Toscana, una pasión que se ha transmitido durante cuatro generaciones desde principios de la década de 1920. Incluso hoy, como entonces, recolectamos las trufas frescas de la temporada y damos vida a un ciclo de procesamiento completo que seguimos directamente: desde la cosecha hasta la selección, desde la limpieza hasta el procesamiento, y desde el empaque hasta la entrega. En la Toscana es posible encontrar trufas durante todo el año, desde la preciosa trufa negra a la trufa negra Scorzone de invierno, desde la trufa Bianchetto hasta la trufa negra de verano Scorzone y hasta la trufa blanca por excelencia, el "Tuber Magnatum Pico".

Los Savinis y sus cazadores de trufas cubren, casi todos los días, el área dentro de las provincias de Pisa, Florencia y Siena (Palaia, San Miniato y Volterra), en el corazón de la Toscana, y esto proporciona la garantía de que el producto se mantiene alto calidad y una fuente segura.

El año 2007 fue un año abrumador para Savini Tartufi, lleno de emociones y satisfacción indescriptible para aquellos que aman las trufas tanto como los Savinis y dedican todos los días de sus vidas a ellas. Una historia que terminó con una hazaña que permanecerá en la historia de la trufa: a finales de noviembre en las colinas de Palaia, Pisa, los Savinis descubrieron, gracias al perro Rocco, la trufa blanca gigante que pesaba 1.497 kg, que fue subastada el 1 de diciembre en el evento benéfico "Asta Internazionale del Tartufo di Toscana", rompiendo el récord mundial de trufa más grande y el precio más alto que se haya pagado por una trufa blanca: 330,000 dólares.

En Savini Tartufi vivirás la Truffle Experience, que consiste en:

  • Una bienvenida en el Museo Savini, en el salón de los recuerdos, donde puede recorrer las etapas fundamentales de la familia Savini, vinculada al mundo de las trufas
  • Caza de trufas en el bosque con nuestros perros
  • Después de regresar, almuerzo preparado con productos de trufa Savini y trufas frescas de la temporada
  • Savini Tartufi se encuentra en Forcoli, en la provincia de Pisa; Al comprar Savini Truffle Experience, puede agregar una transferencia de regreso desde Florencia con el conductor en un cómodo automóvil Mercedes.
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Incluye
  • Visita guiada al Museo Savini Tartufi
  • Caza trufa guiada
  • Almuerzo con trufa
  • Traslado desde Florencia (si se selecciona)
Dónde

Piazza D'Ascanio, 56036 Montanelli, Palaia (PI)

Lugar de encuentro:

Savini Tartufi o pick-up de Florencia si es seleccionado. Su conductor vendrá a recogerlo a su hotel / residencia una hora y media antes de la visita guiada

Importante
  • El recorrido requiere un mínimo de 2 participantes
  • También puede elegir la opción con transporte incluido desde hoteles o residencias ubicadas en el centro de Florencia
  • En el momento de la reserva, se le pedirá que indique cualquier alergia o intolerancia a los alimentos
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¿Cuándo?
  • De lunes a viernes
  • 10.00 a.m.
  • Recogida de Florencia a las 8.40 a.m. (si se selecciona)
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Organizado por
Musement s.r.l.
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.

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