¡Prepara focaccia di Recco y farinata, 2 de los bocadillos más deliciosos de Liguria!
La focaccia con queso Recco es una deliciosa masa elaborada con harina de trigo blando y rellena con queso fresco de leche de vaca. Durante esta experiencia culinaria, descubrirá cómo preparar la versión auténtica con la ayuda de un chef local. A continuación, prepara la farinata, otro mosto de la zona, elaborado con ingredientes sencillos y genuinos como la harina de garbanzos y el aceite de oliva virgen extra. Concluya su actividad degustando sus creaciones en una relajante terraza con vistas al mar.