Visita gastronómica por Roma con pizza, degustación en una trattoria y helado
Excursiones de un día

Visita gastronómica por Roma con pizza, degustación en una trattoria y helado

basado en 2 valoraciones
Cancelación gratuita
Idiomas: Inglés
Disponibilidad: lunes, miércoles, viernes y sábados (depende de la temporada)
Se acepta el bono en el móvil
Duración: hasta 3 horas 30 minutos
Se aplican medidas sanitarias
Ventajas
  • Explora las trattorias de uno de los mejores barrios foodie de Roma: el barrio judío
  • Pruebe las comidas romanas, como charcutería, Pecorino Romano, Supplì, y vinos y cervezas locales
  • ¡Haz tu propia pizza en una auténtica pizzería romana!
  • Obtén sugerencias y consejos sobre cómo comer bien en Roma
Qué te espera

El recorrido comienza en un lugar que sorprende a muchos, pero no a nadie que sepa algo sobre la historia de la comida romana: el antiguo gueto judío. En compañía de un experto guía gastronómico, visitarás una de las "trattorias" más queridas del barrio y probarás platos romanos tradicionales y de temporada mientras aprendes cómo la cultura judía ha influido en la comida romana durante más de 2000 años.

Después, te dirigirás a una tienda de quesos artesanales para aprender sobre la larga historia de la elaboración local de quesos mientras pruebas el "pecorino romano" y otros quesos italianos junto con una botella de vino blanco local. El maridaje de comida y bebida es muy importante para los romanos, por lo que la próxima parada será en una de las tiendas con los delicatessen más emblemáticos de la ciudad. Podrás probar las bolas de mozzarella y arroz frito, llamadas "supplì" con un vaso de cerveza artesanal italiana. ¿Cerveza artesanal en Italia? Así es, los italianos son algunos de los cerveceros más entusiastas de Europa y su cerveza es solo uno de las muchas cosas que no te esperas de esta experiencia.

Otra es la variedad enciclopédica de charcutería, que probarás en un carnicería cercano. Desde salamis condimentados con hinojo, trufas o vino Barolo, hasta cerdo curado y algunas otras sorpresas, disfrutarás de una amplia variedad de carnes junto con una buena copa de vino tinto.

Asegúrate de ahorrar algo de espacio porque lo mejor queda para el final. Después de una rápida degustación de aceite de oliva y vinagre balsámico, entrarás en la cocina de una auténtica pizzería romana y harás tu propia pizza. La masa ya está lista y esperándote para que aprendas a amasar un círculo (casi) perfecto, a distribuir la cantidad justa de salsa de tomate picante y las diferencias (muy importantes) entre la pizza romana y la napolitana. Finalmente, darás un paseo por la ciudad a la italiana: parando para tomar una tarrina o un cono de helado.

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Información sobre la COVID-19
Para que puedas relajarte y disfrutar de esta experiencia, se han adoptado las siguientes medidas de seguridad e higiene.
  • Se ha limitado el número de visitantes para evitar aglomeraciones
  • Esta experiencia cumple con la normativa gubernamental
  • Se aplica el distanciamiento social
  • Se desinfectan con regularidad las zonas frecuentadas por los visitantes
  • Se pone a disposición del personal y los visitantes gel hidroalcohólico
  • Todo el equipamiento se desinfecta después de cada uso
  • Los visitantes deben traer y usar mascarilla
  • Se requiere que los guías y el resto del personal usen mascarilla
  • El control de temperatura es obligatorio para todos los visitantes
  • Los visitantes mayores de 18 años tienen que presentar su documento de identidad y una prueba de uno de los siguientes requisitos: pauta de vacunación completa o primera dosis de la vacuna (este requisito varía dependiendo del país) realizada al menos 15 días antes, recuperación del virus de la COVID-19 en los últimos 6 meses, o el resultado negativo de una prueba PCR o de antígenos realizada en las 48 horas previas al inicio de la experiencia. Estas medidas también podrían aplicarse a las personas que tengan 12 años o más
  • Es posible que se solicite el certificado de vacunación COVID, o el resultado negativo de una prueba PCR o de antígenos reciente. Por favor, comprueba los requisitos locales antes de la visita
  • Incluye
    • Preparación de pizza en una pizzería céntrica de Roma
    • Degustación de aceite de oliva y vinagre balsámico
    • Degustación de queso
    • Degustación de embutidos (incluidos los salamis de Barolo y trufa)
    • Cata de vino
    • Degustación de cerveza
    • Degustación de entrantes romanos típicos
    • Experto en gastronomía local para darte consejos o menos
    No incluye
    • Propinas
    • Traslados desde y hasta tu hotel
    Precio reducido
    • De 0 a 3 años: gratis
    • De 4 a 12 años: precio reducido

    Dónde

    Piazza Mattei, 00186 Roma, Italia

    Lugar de encuentro:
    Al lado de la Fontana delle Tartarughe (Fuente de las Tortugas). La plaza Mattei se encuentra en el centro histórico de la ciudad, entre Largo Torre Agentina y el barrio judío.
    Importante
    • Si tienes alergias o cualquier restricción alimenticia, debes comunicarlo antes de reservar y tan pronto te reúnas con el guía. Se hará lo posible para adaptarlo a ti y buscar las mejores alternativas
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    ¿Cuándo?
    • Hora de encuentro: a las 16:30
    • Hora de salida: a las 16:45
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    Organizado por
    Walks
    Cargo por reserva
    ¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
    Política de cancelación
    Recibe un reembolso del 100% si cancelas hasta 24 horas antes de que comience la actividad.
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