¡Fulvia es una sommelier calificada FIS (Fundación Italiana de Sommelier)! Ella también tiene una gran pasión por la cocina y por este motivo le propone una degustación de vinos de Lazial en combinación con tres recetas tradicionales romanas: "Gricia", "Carbonara" y "Amatriciana" pasta.
¡Esas tres recetas tienen en común un ingrediente esencial "il Guanciale" sin el cual no tendrían sentido!
¡Disfrutarás preparando esos platos romanos que luego tendrás la oportunidad de comer junto con tu cocinero!
Sobre los vinos, las verdaderas estrellas, habrá el rojo y el blanco de los "Castelli Romani". Cualquiera de ellos tiene una historia que Fulvia le contará, comenzando desde el territorio y pasando a la variedad de uva y las características de la vid, curiosidades y anécdotas.
La experiencia terminará con una fragante tarta de albaricoque casera. Con el tradicional "Bicchiere della Staffa" terminará la cena y, ¿por qué no? - cantando un "stornello" romano!
Todo lo no incluido en la descripción, si se solicita, se cobrará como extra
