¡Únase a este recorrido gastronómico por la playa de San Francisco North Beach para explorar la escena de los restaurantes italianos y la antigua Costa de Barbary, conocida como el barrio más famoso de América durante la Fiebre del Oro! Visite los túneles ocultos donde se introdujo el alcohol de contrabando a través de la Prohibición, y obtenga un vistazo exclusivo de la cultura tradicional italiana. ¡Come y bebe por este barrio cultural!
Esta experiencia gastronómica progresiva de 4 platos de precio fijo visita 4 restaurantes: dos aperitivos, un plato principal y un postre, con una pizca de historia culinaria e historias intermedias. El North Beach Food Tour se centra en la calidad sobre la cantidad. Al igual que una gran comida de sushi, el objetivo es que pruebe los ingredientes de la más alta calidad: platos pequeños con gran sabor.
Posibles degustaciones (cada tour incluye 4):
- Famoso guiso de mariscos a base de tomate cioppino inventado en San Francisco por un pescador italiano
- Croquetas en una callejuela de cócteles de moda presentada en el New York Times
- Deslizadores exclusivos de cerdo en el histórico Club de Comedia Purple Onion donde Phyllis Diller, The Kingston Trio, The Smothers Brothers y Maya Angelou comenzaron
- Pruebe deliciosos buñuelos de huevo relleno y arándano en la galardonada taberna del histórico restaurante Moose's
- Fichas de col rizada hechas a mano y muestra vegana en el local de música boliviana ubicado en el antiguo Amelio's, conocido por organizar la cena de bodas de Joe DiMaggio y Marilyn Monroe. Conoce a Quentin, el dueño, y escucha cómo conoció a su esposo, un músico dos veces nominado al Grammy Latino, y se enamoró antes de abrir juntos su lugar de comida y música.
- Auténtica pizza italiana al horno de leña del horno de pizza más antiguo de la costa oeste: votada como la mejor pizza número 3 en los EE. UU. Según la búsqueda de pizza de la revista People
- Arancini abundante y cursi en el antiguo restaurante italiano de salsa roja histórica, un punto de acceso del vecindario de North Beach
- Cannoli auténticos rellenos a mano en una histórica librería italiana convertida en café
- Un trío de sabores de Gelato con asociaciones con proveedores locales de alimentos: TCHO Chocolate, St. George Spirits, Numi Tea y Fiddyment Farm Pistachios