Al despegar, disfrute de vistas panorámicas completas del horizonte de Sydney, el Océano Pacífico y el histórico Port Botany. En 5 minutos, su piloto profesional lo llevará sobre el hermoso puerto de Sídney, pasando junto a íconos como el Puente del puerto de Sídney y la Ópera de Sídney antes de dirigirse hacia el norte sobre las relucientes playas del norte de Sídney, hasta llegar a Palm Beach.
Cuando Pittwater emerge debajo, el vuelo se dirige tierra adentro hacia las regiones del río Hawkesbury y Brisbane Waters antes de pasar por la costa central para finalmente aterrizar entre los famosos viñedos del Hunter Valley. Después del aterrizaje, experimente la degustación de vinos locales antes de sentarse a un almuerzo gourmet en uno de los restaurantes más reputados de la región. El entorno tranquilo y la genuina hospitalidad rural de Hunter Valley complementan a la perfección la excelente comida y el vino por los que la zona es famosa.