Clase de cocina vegetariana y cena en el corazón de Sorrento.
Aprende a hacer una deliciosa cena italiana vegetariana de 3 platos desde cero, que incluye clásicos como pasta fresca y tiramisú, ¡luego cena tus creaciones con el anfitrión Antonino!
- Serás recibido con un cóctel de bienvenida y una variedad de quesos locales y verduras a la parrilla. Luego aprenderá a hacer tiramisú, pasta desde cero y berenjenas, alcachofas o calabacín parmesano antes de finalmente sentarse a disfrutar de sus creaciones.
- Se incluye una copa de bienvenida de Prosecco y vino con la comida.
- Tiene lugar en la escuela de cocina Quanto Basta, un pequeño restaurante frente a la calle en el centro de la ciudad.
- Clases de cocina y comidas comunales para hasta 4 personas.
- Antonino es un chef que aprendió a cocinar con su abuela.
Sobre su anfitrión, Antonino: "Me di cuenta de que a mi generación le falta algo importante: las técnicas y tradiciones alimentarias hechas a mano que se transmiten con el tiempo. Fue por este amor por la comida que me convertí en el chef ejecutivo y fundador de Quanto Basta , la primera escuela de cocina frente a la calle en mi ciudad ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
BEBIDA DE BIENVENIDA
Cóctel de bienvenida prosecco con una degustación de quesos locales y verduras frescas de temporada.
PRIMER CURSO
Pasta hecha a mano como ñoquis, ravioles o scialatielli Sorrento Style (con mozzarella y tomates);
segundo curso
Berenjenas a la parmesana, calabacines a la parmesana o alcachofas a la parmesana
POSTRE
Tiramisú de café