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Viajes solidarios
Recorrido por la granja Borjomi: cultura tradicional y agricultura ecológica
Duración: Flexible
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Ventajas
  • Adéntrate en la diversidad de cultivos cultivados en la aldea de Tsnisi mientras apoyas la conservación del medio ambiente y la agricultura orgánica en la región ... Ponte en contacto con la naturaleza al presenciar el trabajo realizado para reintroducir los antiguos cultivos indígenas ... Toma pan con trigo y sabor local Diki variedades frescas de famoso queso georgiano.
Qué te espera
Visite el pueblo de Tsnisi, donde las antiguas tradiciones agrícolas se mezclan con la agricultura ecológica innovadora y ecológica. La región de Samtskhe-Javakheti es única en su biodiversidad de plantas domesticadas, que Elkana pretende proteger a través de la reintroducción y la conservación de variedades de plantas cultivadas autóctonas en granjas georgianas. Conéctate con la naturaleza y la historia a través de cultivos olvidados. Vea variedades antiguas de cereales, leguminosas, frutas y vides autóctonas plantadas y propagadas en la parcela de demostración de la aldea. Hornee pan con trigo Dika orgánico cultivado localmente en un horno georgiano tradicional. Pruebe el vino local y pruebe los quesos georgianos frescos. Disfrute de la belleza natural de la región y conéctese con la comida que lo alimenta, mientras apoya la conservación del medio ambiente y la diversidad orgánica de la región.
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