Ciutat Vella o la Ciudad Vieja de Valencia es el lugar de nacimiento de la ciudad. En esta gira, su entusiasta local y guía turístico lo llevará en un viaje a través del tiempo, la cultura y los recuerdos de la ciudad a la que llama hogar. Valencia fue una vez una ciudad fenicia, ibérica, romana, visigoda, musulmana, judía y cristiana y ha sido influenciada por cada cultura a lo largo de la historia. Cada cultura ha dejado muchos impactos influyentes que aún hoy son visibles para que los lugareños y los viajeros disfruten a diario. Durante su visita visitará 5 de los barrios más importantes de Valencia: Seu, Xerea, Carme, Mercat & Velluters.
Estos barrios representan el poder eclesiástico, el recinto morisco, el barrio judío, los barrios populares y los comerciantes y artesanos de la ciudad. También probará tapas valencianas en el camino y visitará el Mercat Central para conocer los productos y técnicas específicos para la paella. ¡Verduras, carnes, pescados, especias y arroz son importantes para cocinar una auténtica paella!
Su recorrido terminará con una comida que consiste en ensalada, paella, postre y bebida de su elección. Su guía discutirá con usted la historia de la paella y hablará sobre los valencianos y su amor por los ingredientes frescos y simples.
Sitios que visitarás:
- Alrededores de Almudín y plaza del centro arqueológico de L'Almoina
- Cripta del martirio de San Vicente
- Banys de L'Almirall (cuando esté disponible)
- Catedral - Plaça de la Verge
- Llotja de la Seda (Bolsa de seda) - Plaça del Mercat
- Plaça de Carne - Porta de la Valldigna
Visita al centro de la ciudad de Valencia
