En este tour gastronómico, visitará el Mercado Central de Valencia y preparará una deliciosa Paella Valenciana todo el mismo día. Esta clase de cocina ha sido colaborada con el chef David Montero, Ricepaella y la Escuela de Cocina Innóvateya para brindarle una experiencia única e inolvidable durante su visita a Valencia.
El mercado abrió sus puertas en 1928 y ahora cuenta con más de 300 comerciantes que venden frutas locales, vegetales y productos de temporada. Es uno de los mercados más grandes de Europa y es conocido en todo el mundo por su ambiente mágico de diseño y arquitectura. Se le guiará a través de todo el mercado y se le presentará a los proveedores para que pueda conocerlos de primera mano. Cada vendedor al que se detenga tendrá la selección perfecta de productos de temporada necesarios para cocinar la auténtica Paella Valenciana.
Durante esta experiencia, serás guiado por chefs profesionales españoles, perfectos para un principiante o un experto. La clase será adaptada, así como el menú, que cambiará según los productos locales y de temporada. Contará con un menú completo que incluye un aperitivo, ensalada y paella clásica. Además, beba sorbos de sangría fresca que se preparará durante la clase.