El sábado 23 de febrero de 2019, La Chic Venise, en colaboración con el taller de máscaras Cà Macana, presenta la fiesta de Carnaval en el Hotel Gabrielli.
A las 18.30 h, el programa de la noche se presentará a los invitados a través de una proyección digital en la hermosa fachada del hotel. Luego, los huéspedes estarán acompañados por una anfitriona dentro del hotel, donde se atenderá la hora feliz a partir de las 19:00 h: la música y el entretenimiento involucrarán al público para una noche inolvidable de entretenimiento.
A partir de las 8:00 p.m., los huéspedes pueden cenar en el restaurante del hotel donde, entre los cursos, los artistas realizan y ofrecen fabulosas narraciones sobre el tema de la magia y el misterio que gira alrededor de los pozos ubicados en el interior del palacio Gabrielli. Malabaristas, bailarines y adivinos estarán listos para jugar con la imaginación y atraer a la audiencia en una experiencia extraordinaria.
El menú de la noche incluye:
Cóctel de bienvenida servido en el salón noble del Palazzo 'Gabrielli' con prosecco, spritz clásico, spritz verde P31, bellini y jugos de frutas, todo acompañado por el clásico cicchetti veneciano (comida para picar) servido al pasar
MENU 1
Tartar de camarones en crema de arroz y jengibre crujiente
Risotto de calabaza y setas porcini.
Filete de ámbar chamuscado con brócoli de limón y papas
MENU 2
Atún braseado con sésamo negro y crema de cebolla dorada y cigalas en pasta kataifi
Risotto con lima, azafrán y gambas rojas crudas de mazzara del vallo
Filete de lubina con patata y crema de calabacín verde
(vino, agua y café incluidos)
A las 11.00 pm se servirá un buffet de postres carnevales típicos, tiramisú y fruta fresca. La tarde terminará a las 11.30pm.
Código de vestimenta: se requiere la participación en traje de carnaval o vestido elegante.