La degustación de los vinos de Valpolicella te abrirá una nueva y más rica gama de sabores, aromas y emociones provenientes de la tierra y los viñedos llegarán directamente a la botella, al vaso y finalmente a tu paladar.
Deléitate en cuerpo y alma disfrutando de una degustación de vinos de Valpolicella de alta calidad cuidadosamente seleccionados.
Participarás en una experiencia única con un camino que contiene los diferentes tipos de vinos del territorio veronés, a través del Clásico, Superior y Reserva, que termina con el Amarone de Valpolicella DOCG, un intenso vino de color rojo rubí con un aroma afrutado que recuerda a la cereza negra. Grosella negra, cereza y otras bayas pequeñas, a las que a menudo se les agregan notas picantes finas de tabaco, chocolate y café para versiones más antiguas.
La degustación guiada de los vinos de Valpolicella solo podía comenzar con Rosso Verona, procediendo por el color rojo rubí Valpolicella Classico, aroma agradable y sabor armonioso y luego proceder con el Ripasso, un vino estructurado y con cuerpo, envolvente, continuando el Recioto, todo el cuerpo, cálido, suave y dulce.
Durante esta cata no puede perderse el Amarone. Las degustaciones irán acompañadas de una descripción de la uva utilizada, el territorio en el que se produce, las técnicas de producción de los vinos y sus combinaciones.
Amarone es uno de los mejores vinos de Valpolicella y uno de los vinos italianos rojos más famosos y más respetados del mundo. Esta es su riqueza e intensidad de aromas, que este vino a menudo se llama "meditación", o un vino para degustar "absoluto" después de las comidas.
Cata guiada con cuatro tipos de vinos:
Comida y bebidas adicionales
