Después de que el guía lo recoja en Wellington, suba por el valle de Hutt hasta la primera parada en el Parque Regional Kaitoke ubicado en las estribaciones de la Cordillera de Tararua para caminar a través de la selva tropical nativa y admirar los majestuosos árboles Kahikatea. Luego visita el lugar mágico utilizado como escenario para Rivendell en la trilogía de El señor de los anillos. Es un viaje corto de alrededor de 10 a 15 minutos hasta la cumbre de Remutaka, a 555 metros sobre el nivel del mar, donde verá el monumento de Remutaka Crossing que conmemora a 60,000 soldados neozelandeses que cruzaron desde el campamento militar en Featherston hasta el Puerto de Wellington. los siguientes 10 minutos en coche hasta la ciudad de Featherston, en el sur de Wairarapa, hogar de C'est Cheese, donde podrá degustar magníficos quesos locales (los quesos de Remutaka Pass se elaboran en el lugar) junto con quesos internacionales del propietario/quesero Paul Broughton. Diríjase más al norte a la pintoresca ciudad de Greytown, donde visitará Schoc Chocolates para una degustación de una amplia variedad de chocolates artesanales y, por supuesto, compre si tiene la tentación.
After School Chocolates, diríjase hacia el sureste hasta la capital Pinot Noir de la Isla Norte, Martinborough, donde disfrutará de catas de vino en 2 bodegas, incluido el almuerzo. Una vez que haya almorzado y degustado vinos, diríjase a Cape Palliser, que es el punto más al sur de la Isla Norte. Reduzca su almuerzo tomando una caminata de 253 escalones "que revienta las tripas" hasta el faro de Cape Palliser para disfrutar de magníficas vistas sobre el Océano Pacífico Sur y la Isla Sur. Continúe con un viaje muy corto hasta la colonia de focas Cape Palliser. Se requiere cuidado: es muy importante que se mantenga al menos a 20 metros de distancia de las focas, pero lo más importante es que no se interponga entre las focas y el océano. Una vez que las focas hayan tenido suficiente "sonrisa" para las fotos, regresará al lago Ferry y se detendrá en el pintoresco pueblo costero de Ngawi. Dato curioso: Ngawi tiene más tractores por habitante que cualquier otro lugar del mundo. Regrese a Wellington y llegue a su lugar de entrega alrededor de las 6:00 p. m.
Agua de manantial de Nueva Zelanda
