Au coeur des Alpilles, dans un cadre de nature sauvage, le vignoble des Baux de Provence révèle toute sa richesse.
Ici, les vignerons aiment la terre qu'ils ont reçue en héritage. Ils placent le respect de l'environnement au cœur de leur travail pour que l'appellation soit fière de compter 95% de sa surface cultivée en agriculture biologique ou biodynamique.
La beauté des paysages des Alpilles et la qualité de la lumière ont inspiré de nombreux artistes tels que Van Gogh.
Au cours de notre travail, nous visiterons deux établissements vinicoles insolites qui dévoileront leurs secrets, ainsi qu’un moulin à huile traditionnel.
1 heure de route pour "Les Alpilles3"
1er chai: une heure de visite et de dégustation
Déjeuner dans un restaurant provençal
Dans l'après-midi, visite et dégustation dans un moulin à huile d'olive traditionnel avec le producteur (1 heure)
Ensuite, visite et dégustation dans une 2ème cave (1 heure)
1 heure de route pour rejoindre notre point de rendez-vous