Apprenez à cuisiner des plats traditionnels kazakhs chez un chef local lors de cette excursion d'une demi-journée à Almaty. La cuisine nationale kazakhe a absorbé toute la beauté des traditions, de la culture et de la philosophie des anciennes tribus nomades de la Grande steppe. Vous découvrirez qu'il est non seulement savoureux et varié, mais aussi bien équilibré, sain et nutritif.
Votre guide viendra vous chercher dans le hall de votre hôtel à Almaty et vous conduira à la maison du chef local pour un cours de cuisine privé. Votre chef vous apprendra à faire le célèbre Lagman ou Manty - vous décidez quel plat vous préférez préparer. Le Lagman est un plat d'Asie centrale composé de nouilles effilées, de viande et de légumes. Manty est un type de boulette populaire dans la plupart des cuisines turques. En outre, vous apprendrez à cuisiner une authentique sauce ouïghoure pour Lagman et apprendre à faire une pâte et des noddles maison. Dégustez du thé local et du vin local avec votre déjeuner ou dégustez du kymyz traditionnel (lait de cheval fermenté) ou du shubat (lait de chamelle fermenté).
Après le cours de cuisine, profitez du repas que vous avez préparé et terminez le déjeuner avec du thé et des bonbons locaux avant que votre guide ne vous ramène à votre hôtel.
Prise en charge, transport et retour
De l'alcool