Faites une pause dans votre séjour à Amsterdam avec une excursion guidée pittoresque de 6h30 dans la campagne néerlandaise et découvrez le village de moulins à vent de Zaanse Schans. Situé sur les rives de la rivière Zaan, vous y trouverez plusieurs moulins à vent et maisons en bois encore en activité. Assistez à des démonstrations d'artisans au travail, notamment un sabotier fabriquant des chaussures en bois portées par des générations de Néerlandais. Vous disposerez d'un peu de temps libre pour explorer par vous-même avant de continuer à travers les paysages typiques des "polders" (terres gagnées sur l'eau).
Vous continuerez ensuite vers le magnifique village d'Edam, surnommé la perle de l'ancien Zuiderzee. Les vieilles rues et les canaux tranquilles d'Edam sont bordés de beaux bâtiments du XVIIe siècle, dont la tour-carillon penchée, la grande église et l'ancien hôtel de ville. Le poste de bascule public est sans aucun doute le site le plus célèbre d'Edam. C'est là que se tient chaque année, entre juillet et août, le célèbre marché aux fromages du village. Après une promenade dans ce village historique, vous pourrez assister à la fabrication du fromage d'édam, célèbre dans le monde entier, et, bien sûr, en goûter un peu dans une ferme voisine.
Enfin, votre guide vous emmènera faire une courte promenade dans les parties les plus anciennes de Volendam, en explorant les différents méandres en direction de sites tels que l'église Saint-Vincent, le Stolphoevekerk en bois et la criée aux poissons. Vous pourrez également profiter d'une promenade au sommet de la digue avec une vue magnifique sur le lac IJssel.