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Connue comme la ville de l'amour éternel, Stratonikeia, ou Stratonicée de Carie, à un long passé. Cette visite en petit groupe réservée aux adultes vous emmène explorer l'un des plus importants sites archéologiques de Turquie, suivi d'une visite de vignoble. Leyla, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Stratonikeia est un site assez inhabituel. En vous promenant, vous verrez les différentes époques passer devant vos yeux, des Grecs antiques aux Romains, de l'Empire ottoman aux maisons de style plus moderne, c'est comme un résumé de l'histoire". La mosquée restaurée, dont les panneaux de verre révèlent les pierres d'origine, est un lieu fascinant.
L'excursion commence par une visite guidée de Stratonicée. Cette cité antique fondée au 3e siècle avant J.-C. par le roi Séleucide Antiochus 1er porte le nom de sa seconde épouse, Stratonice 1ʳᵉ. pendant la période hellénistique, la cité servait de centre d'échanges et de commerce important dans la région. À votre arrivée, vous pourrez goûter au thé turc traditionnel et au "gözleme", une savoureuse crêpe turque. Vous passerez devant de grandes colonnades, des bains romains et des chemins pavés d'un grand théâtre qui, à son apogée, pouvait accueillir 12 000 spectateurs, un témoignage du passé glorieux de la ville.
Après cette promenade guidée, vous rejoindrez le vignoble Mor Salkım, non loin. Cette cave utilise des cépages turcs traditionnels et des techniques de production modernes. Vous découvrirez la fabrication du vin turque puis passerez à la dégustation de quelques-uns de leurs meilleurs vins, accompagnés de leurs accords parfaits d'en-cas.