La cuisine bien connue de Bologne est une très bonne raison de visiter la ville. La dégustation des plats traditionnels rendra votre séjour encore plus agréable. Découvrez les secrets de la cuisine locale tout en admirant les principales attractions et monuments de Bologne!
Au cours de la visite, vous explorerez la ville médiévale de Bologne, ses remarquables portiques et ses anciennes tours défensives. En parcourant la "finestrella" de la Via Piella, vous découvrirez qu'il s'agit d'une ville sur l'eau, traversée par un réseau de canaux souterrains. En regardant vers le ciel, vous découvrirez plutôt les nombreuses tours médiévales qui ont survécu au temps, comme les deux tours et la tour Prendiparte, également connue sous le nom de "coronata" (la couronne).
Le guide vous conduira ensuite sur la Piazza Maggiore et la basilique San Petronio surplombant, avec sa façade inachevée particulière. Profitez d'une promenade dans les rues étroites et bondées du plus vieux marché de Bologne, le marché Quadrilatero, qui abrite de nombreuses épiceries et boutiques de vins anciennes et typiques.
Enfin, ravissez votre palais avec 3 dégustations de produits traditionnels tels que le Parmigiano Reggiano âgé de 36 mois, le vinaigre Aceto Balsamico "4 stagionature" et, cerise sur le gâteau, une tranche de la galette de riz bolognaise. Pour laver la nourriture, on vous offrira un verre de Pignoletto dans l'une des tavernes les plus anciennes de la ville.